O párování s jídlem Jaké jídlo se hodí k vínům z odrůdy Tramín červený | Gewürztraminer? ZjistitCelý článek
1920 Kč
[…] ročně Vinař: Jiří Holešínský 3 ha vlastních vinic | 16 500 hlav, konvenční vinohrady Prestižní vína Cabernet Sauvignon Veltlín Orange Tramín červený Sylvánské zelené Pinot Noir Víno je nápoj pro komunikaci. Je krásné si o něm povídat. Kdy jste se poprvé […] Celý článek
[…] patrné i z hodnocení prestižního magazínu Falstaff: v Tementu podle nich vytvořili nejen nejlepší Sauvignon blanc, ale i Gewürztraminer ( Tramín červený), Gelber Muskateller (Muškát žlutý) a Welschriesling (Ryzlink vlašský) pro rok 2023. Při návštěvě jsme nejen přechutnali téměř celé jejich portfolio […] Celý článek
Jaké víno se hodí ke kuřecímu masu? Téměř žádné víno nemůže ohrozit potěšení z pečeného kuřete. A stejně tak naopak pečené kuře nedokáže zkazit požitek z drtivé většiny vín. Samozřejmě nemusíte zůstávat pouze u bílého vína – červené i růžové […] Celý článek
[…] Vína musí být vyrobena jako jednoodrůdová z následujících čtyř odrůd – Riesling, Muscat, Pinot Gris a Gewürztraminer (tedy v češtině Tramín červený). Výjimkou je jediné Grand Cru Zotzengerg s odrůdou Sylvaner. Vinice Steinklotz, odkud pochází námi doporučované víno, je nejsevernější Grand […] Celý článek
[…] v sedmdesátých letech 20. století ing. Josefem Veverkou ve Šlechtitelské stanici ve Velkých Pavlovicích a později v Perné křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Pěstuje se převážně na Mikulovsku. Ve výrazné vůni odrůdy najdeme dominantní tóny Tramínu – růžové okvětní […] Celý článek
[…] na kvalitě hroznů do různých tříd. Do nejlepší třídy tzv. áčkové, patřily mimo jiné také odrůdy Rulandské bílé, Sauvignon a Tramín, které tvoří základ cuvée Áčko. Jan Stávek – vinař a český enolog roku 2020 Pro Jana Stávka byla práce […] Celý článek
Jaká vína a nápoje párovat s kachnou či husou? Důležité je zvážit i úpravu, omáčku či jiné výrazné suroviny. Níže naleznete doporučené párování pro 12 typických variant. Doporučené nápoje pro párování s kachnou a husou ☆☆☆☆☆ 5/5 Dokonalé! Svatý grál, […] Celý článek
Vepřové maso si dobře rozumí s červeným i bílým vínem. Samozřejmě lze to i bez vína. Můžete zvolit koktejly, nealko nápoje nebo samozřejmě pivo. Pro skvělé párování je důležité při volbě vhodného nápoje zohlednit také omáčku, především pokud jídlu její […] Celý článek
[…] Fortifikovaná suché Příklad vhodných vín Bílá a rosé vína, která jsou plnější a/nebo se zbytkovým cukrem: Tramín červený, Muškát Moravský, Irsai Oliver, André rosé, Merlot rosé, Frankovka rosé, italské Greco di Tufo. Bílá šťavnatá vína s vyšší […] Celý článek
