Skip to content

Pomůžeme: Po-Ne mezi 8-20.00 na

x

775 012 278

x

 

x

info@gourmetspirit.cz
  • English

VYHLEDAT JÍDLO, VÍNO, NÁPOJ,…

GourmetSpirit.cz
Secondary Navigation Menu
Menu
  • VÍNA & VÝBĚR
    • 🥂 | 💛 BÍLÁ VÍNA
    • 🍷 | ❤️ ČERVENÁ VÍNA
    • 🥂 | 💗 RŮŽOVÁ VÍNA
    • 🥂 | 🧡 ORANŽOVÁ VÍNA
    • 🥂 | ❄️ SUCHÁ VÍNA
    • 🥂 | 🍾 ŠUMIVÁ VÍNA
    • 🌍 VÍNA PODLE ZEMĚ
    • 🍇 VÍNA PODLE ODRŮDY
    • 🔍 VÝBĚR PODLE DRUHU
  • DÁRKY A SADY
    • 📩🎁 DÁRKOVÝ CERTIFIKÁT | VOUCHER
    • 🍷📦 DEGUSTAČNÍ SADY
    • 🎁💡 TIPY NA DÁRKY
  • VINAŘSTVÍ
    • 🌍 VINAŘSTVÍ PODLE ZEMĚ
    • 🔤 VINAŘSTVÍ PODLE ABECEDY
  • FIREMNÍ VÍNO & DEGUSTACE
  • e-MAGAZÍN
    • 🍷 ➕ 🍽️ CO PÍT K JÍDLU?
    • 🍽️ ➕ 🍷 CO JÍST K NÁPOJI?
    • 🍷 VÍNO
    • 🏆 ŽEBŘÍČKY VÍN
    • 🍺 PIVO
    • 🍵 ČAJ
    • 🍹 KOKTEJLY
    • 🍸📖 PRŮVODCE MÍCHÁNÍM KOKTEJLŮ
    • ☕ KÁVA
    • 🥃 LIHOVINY
    • 🍶 SAKE
    • 💧 PREMIOVÁ VODA
    • 🍽️ JÍDLO
  • 0 Kč
Doručení kurýrem po celé ČR a SR | Osobní odběr zdarma v Praze | Doprava zdarma nad 3 000 Kč
Doručení kurýrem po celé ČR a SR | Osobní odběr zdarma v Praze | Doprava zdarma nad 3 000 Kč

Frankovka

FILTROVAT

Cena

Druh nápoje

Barva vína

Obsah cukru ve víně

  • (1)
  • (15)

Styl vína

  • (1)
  • (16)
  • (1)

Odrůda

Země původu

Oblast

Vinařství | Výrobce

  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (13)

Hodnocení

  • (6)
  • (10)
  • (1)

Intenzita aroma

  • (3)
  • (9)
  • (4)
  • (1)

Kyselina

  • (5)
  • (10)
  • (1)

Alkohol ve víně

  • (15)
  • (1)
  • (1)

Tělo | Plnost vína

  • (11)
  • (4)
  • (2)

Třísloviny

  • (4)
  • (9)

Dochuť

  • (7)
  • (10)

Dekantace

  • (3)
  • (13)
  • (1)

Potenciál archivace

  • (1)
  • (2)
  • (2)
  • (2)
  • (4)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (1)

Způsob školení vína

  • (7)
  • (9)
  • (3)

Objem láhve

  • (15)
  • (2)

Uzávěr

  • (14)
  • (3)
FILTROVAT

Frankovka infografika od GourmetSpirit.cz

🍇 Frankovka – středoevropská modrá odrůda s energií, kořenitostí a archivačním potenciálem

Frankovka vyniká živou kyselinou, jemnou tříslovinou a tóny višní, švestek, pepře a bylin. Podle stylu může být lehká a svěží, ale i strukturovaná a vhodná pro zrání v sudu a archivační potenciál.

Na e-shopu GourmetSpirit.cz najdete jen vína, která náš sommelier ohodnotil 87 a více body. Každé víno osobně degustujeme podle metodiky WSET, doplňujeme podrobné poznámky i atraktivní senzorickou grafiku. Vína skladujeme v optimálních podmínkách a nabízíme pokročilé filtrování podle kyselin, alkoholu, stylu či aromatiky. K dispozici jsme denně 8–20 h pro odborné poradenství.


💜 Proč Frankovku zbožňujeme?

🍒 Chuť s charakterem střední Evropy
Višně, švestky, bylinky a koření. Frankovka je elegantní, šťavnatá a nezaměnitelná

🌍 Odrůda terroiru i osobnosti vinaře
V chladnějším klimatu je svěží a minerální, v teplejších polohách kořenitější a hlubší. Styl Frankovky zrcadlí region i ruku vinaře.

🍷 Škála stylů od svěžích po rustikální

Frankovka nabízí pozoruhodné spektrum stylů. V Rakousku, zejména v Burgenlandu (Mittelburgenland DAC, Leithaberg DAC), vznikají elegantní, strukturovaná vína s minerálním projevem a potenciálem zrání. Maďarské oblasti jako Sopron, Kunság nebo Eger přinášejí teplejší, ovocná a kořenitá vína. Na Moravě, především ve Velkopavlovické a Mikulovské podoblasti, dominuje šťavnatý, svěží styl s ovocným charakterem. Slovenská Malokarpatská oblast nabízí jemné, minerální a elegantní Frankovky. V Německu (Württemberg) se prosazuje spíše lehčí a osvěžující styl. Frankovka tak zůstává fascinující odrůdou, která se umí přizpůsobit místu i rukopisu vinaře.

🌿 Odrůda s duší a archivační potentiálem
Zraje v čase, reaguje na půdu i podmínky. Dobře vinifikovaná Frankovka se výborně archivuje.

🇨🇿 Moravská výkladní skříň: Jan Stávek
Frankovka je pro vinařství J. Stávek srdeční záležitostí. Vytvářejí z ní vše – od verjus, moštu, růžových a šumivých vín, přes tradiční rustikální styl až po barrique nebo pét-nat. V Česku nenajdete větší a komplexnější kolekci Frankovek.

Více o odrůdě Frankovka

FRANKOVKA je stará modrá odrůda, která vznikla jako náhodný kříženec Heunisch pravděpodobně na území dnešní Dalmácie, Rakouska nebo Maďarska. Přesné místo původu není dodnes známo. Dnes se pěstuje především ve středoevropských vinařských oblastech. Je to druhá nejpěstovanější modrá odrůda v Rakousku (po Zweigeltu). V Maďarsku se pěstuje na více než 8,000 ha, a to především v oblastech Kunság, Eger a Sopron (u hranic s Rakouskem). U nás se jedná o nejpěstovanější modrou odrůdu v Mikulovské a Velkopavlovické podoblasti. Nejkvalitnější vína ukáží svůj maximální potenciál po několikaletém zrání.

 

➡️ 🏆 Žebříček nejlepších Frankovek Česka


 

➡️ 💬🧑‍🌾 Rozhovor s J. Stávkem o jeho fantastických Frankovkách

Zobrazeno 18 výsledkůSeřazeno podle ceny: od nejnižší

  • <B>Víno J. Stávek - Rosé Trkmanska 2019, VOC Modré Hory </B><BR> Top 15 rosé Česka - příjemně nazrálé růžové víno

    Víno J. Stávek – Rosé Trkmanska 2019, VOC Modré Hory
    Top 15 rosé Česka – příjemně nazrálé růžové víno

    270 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek rosé Trkmanska 2022

    Víno J. Stávek – Rosé Trkmanska 2022, VOC Modré Hory
    Top 3 rosé Česka pro rok 2023/24

    280 Kč
    Přidat do košíku
  • <B>Víno J. Stávek - Frankovka 2019, VOC Modré Hory, suché </B><BR> Top 20 Frankovka Česka od Mr. Frankovky

    Víno J. Stávek – Frankovka 2019, VOC Modré Hory, suché
    Top 20 Frankovka Česka od Mr. Frankovky

    300 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Karmazín 2021

    Víno J. Stávek – Karmazín 2021, suché
    Rustikální nefiltrovaná Frankovka

    320 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Frankovka VOC 2021

    Víno J. Stávek – Frankovka 2021, VOC Modré Hory, suché
    Základní víno od Pana Frankovky patří mezi tuzemskou špičku vín z této odrůdy

    350 Kč
    Přidat do košíku
  • Springer Frankovka 2021

    Vinařství Springer – Frankovka 2021, moravské zemské víno, suché
    Elitní nazrálá Frankovka s tóny dýmu, uzenosti, tmavého peckového ovoce a sladké papriky

    360 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Rosé Bočky 2022

    Víno J. Stávek – Rosé Bočky 2022, VOC Modré Hory
    Špičkové a ojedinělé maturované růžové víno, které umí zrát do krásy. Nejlepší suché rosé z Česka a Slovenska pro rok 2025.

    420 Kč
    Přidat do košíku
  • J. Stávek Sedmero Rosé Vermut

    Víno J. Stávek – Sedmero rosé
    1. moravský pěstitelský sladký vermut – nejlépe hodnocené fortifikované a aromatizované víno Česka pro rok 2023

    490 Kč
    Přidat do košíku
  • <B>Víno J. Stávek - Frankovka staré keře 1947, ročník 2019 </B><BR> Vyrobeno pouze 280 lahví původního klonu Frankovky - ideální kombinace ovocnosti a zemitosti

    Víno J. Stávek – Frankovka staré keře 1947, ročník 2019
    Vyrobeno pouze 280 lahví původního klonu Frankovky – ideální kombinace ovocnosti a zemitosti

    666 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Frankovka staré keře 2021

    Víno J. Stávek – Frankovka staré keře 1947, ročník 2021
    Vyrobeno pouze 280 lahví původního klonu Frankovky z parádního ročníku – elegantní kombinace ovocnosti a zemitosti

    780 Kč
    Přidat do košíku
  • BV vinařství Frankovka Reserva Barrique 2018

    B\V vinařství – Frankovka Reserva Barrique 2018, suché
    Top 3 Frankovka Česka podle prestižního knižního průvodce Wine & Degustation Nejlepší vína ČR 2024/2025

    812 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Frankovka Reserva 2021

    Víno J. Stávek – Frankovka 2021 Reserva, suché
    Fantastické, šťavnaté a ovocito-kořenité víno s potenciálem zrání přes 20 let

    888 Kč
    Přidat do košíku
  • <B>Vinařství Springer - Frankovka Family Reserve 2019 </B><BR> Nejlepší Frankovka Česka pro rok 2023

    Vinařství Springer – Frankovka Family Reserve 2019
    Nejlepší Frankovka Česka pro rok 2023

    980 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Frankovka Reserva 2021

    Víno J. Stávek – Frankovka 2018 Reserva, suché
    Nejlepší Frankovka Česka pro rok 2022

    1490 Kč
    Přidat do košíku
  • Frankovka Pinot Noir Art in Glass - Monica Guggisberg & Philip Baldwin “Černé Colorado”

    Šimák Zámocké Vinárstvo Pezinok – Frankovka modrá & Pinot Noir „Art in Glass“, suché, Slovensko
    Umění v láhvi a sklářské umění na etiketě. Top 100 vín Slovenska pro rok 2025.

    1850 Kč
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
  • Stávek rosé Bočky Vertikála

    Víno J. Stávek: Maturované rosé zraje do krásy
    Degustační vertikála růžových vín 2022-2018 z tratí Bočky a Trkmanska
    6ks x 0,75l

    1900 Kč
    Přidat do košíku
  • <B>Víno J. Stávek - Frankovka 2018 Reserva, suché, MAGNUM (1.5l) </B><BR> Nejlepší Frankovka z ČR

    Víno J. Stávek – Frankovka 2018 Reserva, suché, MAGNUM (1.5l)
    Nejlepší Frankovka z ČR

    2290 Kč
    Přidat do košíku
  • <B>Víno J. Stávek - Frankovka 2015 Reserva, suché, Magnum (1.5l) </B><BR> Jedna z nejlepších interpretací Frankovky z Moravy, navíc fantastický ročník 2015

    Víno J. Stávek – Frankovka 2015 Reserva, suché, Magnum (1.5l)
    Jedna z nejlepších interpretací Frankovky z Moravy, navíc fantastický ročník 2015

    2490 Kč
    Přidat do košíku

VYHLEDAT PRODUKT

Zobrazit všechna vína eshopu

Cena

Druh nápoje

Barva vína

Obsah cukru ve víně

  • (1)
  • (15)

Styl vína

  • (1)
  • (16)
  • (1)

Odrůda

Země původu

Oblast

Vinařství | Výrobce

  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (13)

Hodnocení

  • (6)
  • (10)
  • (1)

Intenzita aroma

  • (3)
  • (9)
  • (4)
  • (1)

Kyselina

  • (5)
  • (10)
  • (1)

Alkohol ve víně

  • (15)
  • (1)
  • (1)

Tělo | Plnost vína

  • (11)
  • (4)
  • (2)

Třísloviny

  • (4)
  • (9)

Dochuť

  • (7)
  • (10)

Dekantace

  • (3)
  • (13)
  • (1)

Potenciál archivace

  • (1)
  • (2)
  • (2)
  • (2)
  • (4)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (1)

Způsob školení vína

  • (7)
  • (9)
  • (3)

Objem láhve

  • (15)
  • (2)

Uzávěr

  • (14)
  • (3)

Newsletter

GourmetSpirit.cz logo

O víně, jídle a jejich skutečných souvislostech.
Psáno z pohledu sommeliera. Pro laiky i experty.

Kdykoliv se lze odhlásit! Nespamujeme! Další informace naleznete v našich zásadách ochrany osobních údajů

Úspěšně jste se přihlásili k odběru našeho newsletteru! Moc děkujeme!

GourmetSpirit.cz logo
GourmetSpirit.cz - Jen kvalitní výběr
JEN KVALITNÍ VÍNA HODNOCENÁ 87+ BODY
GourmetSpirit.cz - vlastní degustační popisy
VLASTNÍ DEGUSTAČNÍ POPISY A GRAFIKA
Gourmetspirit.cz - vína k jídlu
VÍNA DOPORUČENÁ K JÍDLU
GourmetSpirit.cz - Blog o párování
NEJVĚTŠÍ ČESKÝ PRŮVODCE PÁROVÁNÍM VÍNA S JÍDLEM
GourmetSpirit.cz - Poradenství každý den
PORADENSTVÍ SOMMELIÉRA KAŽDÝ DEN
GourmetSpirit.cz - perfektní skladování
BEZPEČNÉ SKLADOVÁNÍ A BALENÍ

NA ESHOPU GOURMETSPIRIT.CZ PLATÍ ZÁKAZ PRODEJE ALKOHOLICKÝCH NÁPOJŮ OSOBÁM MLADŠÍM 18 LET. PIJTE S ROZUMEM. DĚKUJEME ZA ODPOVĚDNÝ PŘÍSTUP.

KONTAKT

Ing. David Krystýnek
Pavla Beneše 750/10
19900 Praha

IČ: 09269592

Zapsaný v živnostenském rejstříku u Úřadu městské části Praha 18.
Nejsme plátci DPH.
Pomůžeme každý den
od 8-20 na
(+420) 775 012 278
info@gourmetspirit.cz

Spojte se s námi

NEWSLETTER GOURMETSPIRIT.CZ

O víně, jídle a párování bez mýtů a zkratek.
Psáno z pohledu sommeliera.

Odhlášení kdykoli! Žádný spam. Další informace naleznete v našich zásadách ochrany osobních údajů.

Zkontrolujte svoji doručenou poštu nebo spam koš, abyste mohli svůj odběr potrvrdit.

Užitečné odkazy

  • O nás
  • Možnosti dopravy a plateb
    • ApplePay
    • GooglePay
    • Online platební kartou
  • Firemní víno & degustace
  • Obchodní podmínky
  • Informace o ochraně osobních údajů a využívání cookies
Platební metody - GourmetSpirit.cz

Informace o ochraně osobních údajů a využívání cookies Designed using Brigsby Premium. Powered by WordPress.

Close ✕

Cena

Druh nápoje

Barva vína

Obsah cukru ve víně

  • (1)
  • (15)

Styl vína

  • (1)
  • (16)
  • (1)

Odrůda

Země původu

Oblast

Vinařství | Výrobce

  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (13)

Hodnocení

  • (6)
  • (10)
  • (1)

Intenzita aroma

  • (3)
  • (9)
  • (4)
  • (1)

Kyselina

  • (5)
  • (10)
  • (1)

Alkohol ve víně

  • (15)
  • (1)
  • (1)

Tělo | Plnost vína

  • (11)
  • (4)
  • (2)

Třísloviny

  • (4)
  • (9)

Dochuť

  • (7)
  • (10)

Dekantace

  • (3)
  • (13)
  • (1)

Potenciál archivace

  • (1)
  • (2)
  • (2)
  • (2)
  • (4)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (1)

Způsob školení vína

  • (7)
  • (9)
  • (3)

Objem láhve

  • (15)
  • (2)

Uzávěr

  • (14)
  • (3)
Naše webové stránky používají soubory cookies pro zlepšení uživatelské zkušenosti. Informace o jejich využívaní najdetezde. Nastavení můžete upravit tady.
Přijmout všeNastavit souhlasNesouhlasím
Informace o ochraně osobních údajů a využívání cookies

Informace o využívání cookies

Tato webová stránka může využívat soubory cookies ke zlepšení uživatelské zkušenosti v průběhu návštěvy webu. Soubory cookies se delí na nutné, které jsou nezbytné pro správné fungování webové stránky. Web taky může používat soubory cookies třetích stran, které využíváme pro analýzu a vylepšení webové stránky dle používání našich návštěvníků. Tyto soubory budou uloženy ve Vašem prohlížeči pouze s Vaším souhlasem. Máte možnost kdykoliv toto nastavení změnit. Nesouhlas s používáním cookies může mít dopad na využívání našich webových stránek. Kompletní informace o využívání cookies najdete zde.
Nezbytné
Vždy povoleno
Tyto tyto cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a jeho zabezpečení. Neukládají žádné osobní informace.
Preferenční
Preferenční soubory cookie pomáhají zapamatovat si informace ohledně Vašeho základního nastavení (třeba jazyk webu) a zlepšují uživatelský komfort využívání webových stránek.
Neklasifikované
Neklasifikované soubory cookie jsou soubory, které máme v procesu klasifikování společně s poskytovateli jednotlivých cookies.
Analytické
Analytické cookies slouží k pochopení toho, jak návštěvníci interagují s webovými stránkami. Tyto data jsou poskytovány v anonymizované podobě, takže je nelze spojit s konkrétním uživatelem. Tyto soubory cookie pomáhají poskytovat informace o metrikách, počtu návštěvníků, míře okamžitého opuštění, zdroji návštěvnosti atd.
Marketingové
Marketingové soubory cookie se používají k poskytování relevantních reklam a marketingových kampaní návštěvníkům.
ULOŽIT A PŘIJMOUT
error: Chráněný obsah!! Veškerý obsah na této webové stránce je chráněný! Pokud byste jej rádi sdíleli, prosím použijte webový odkaz. Děkujeme.
Nákupní košík0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu
0