Leone de Castris – Five Roses 2022, suché, Salento IGT, Puglia, Itálie
Ikonické víno – úplně první rosé Itálie

290 

  • Leone de Castris
  • Five Roses 2022
  • Salento IGT
  • suché rosé
  • Puglia
  • Itálie
  • 0.75l

Jen 6 skladem

Odhadované datum doručení: 27.05.2024 - 28.05.2024

Popis

Leone de Castris Five roses 2022

Leone de Castris
Five Roses 2022
Salento IGT
suché rosé
Apuglia | Puglia
Itálie
0.75l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 17.1.2023
0

Pod značkou Leone de Castris začalo vinařství lahvovat svá vína v roce 1925. V roce 1943 zde vytvořili rosé Leone de Castris Five roses, první lahvované růžové víno Itálie. Rosé Five rose je cuvée odrůd Negroamaro (90%) a Malvasia Nera di Lecce(10%). Svěží, ovocité víno s delší dochutí. Ikonické víno italského vinařství, které bylo již několikrát oceněno Tre Bicchieri od nejprestižnějšího italského průvodce Gamberro Rosso. 

Další ocenění:

  • Wine Enthusiast (2019):  91 bodů
  • Falstaff (2000): 92 bodů
Vzhled
Světlé
Světlá lososová barva
Aroma
Střední intenzita
Maliny
Maliny
Jahody
Vodní meloun
Aroma vína - růžový grep
Růžový grep
Chuť
Výrazná intenzita
Rebarbora
Aroma vína - růžový grep
Růžový grep
Maliny
Maliny
Jahody
Vyšší kyselina
Vysoké třísloviny (hladké, vyzrálé)
Vysoký obsah alkoholu (15%)
Plné tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice na červené víno 400ml (např. Riedel pro Chianti/Zinfandel)
Teplota servisu
16 - 18 °C
Archivace - potenciál vín
2022 - 2028
Dekantace - doporučení
30 minut před podáváním
O vinařství

Více o víně Leone de Castris Five Roses 2022

Jméno “Five roses” odkazuje na legendu, podle které v rodině Leone de Castris bylo obvyklé mít pět dětí po mnoho generací. Na konci druhé světové války požádal generál  Charles Poletti, který byl odpovědný za zásobování spojeneckých sil, o velké množství růžového vína. A tak vzniklo rosé Five roses – italské víno s americkým názvem. 

Víno pochází z redukované sklizně z průměrně 35-letých keřů – pouhých 7,5t/ha. Sklizeň lehce přezrálých hroznů proběhla v prvním týdnu září.

O párování Leone de Castris Five Roses 2022 s jídlem

Vynikající k risotto, vařeným masům, mořským plodům. Víno bylo přímo stvořeno pro frisa salentina.

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Itálie

Oblast

Apulie | Puglia

Vinařství

Leone di Castris

Barva vína

Červená

Odrůda vína

Primitivo | Zinfandel

Hodnocení

(88 – 90 b.) Velmi dobré

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(+) Střední

Kyseliny vína

(++) Vyšší

Obsah alkoholu

Vysoký (14,1 – 15.9%)

Tělo vína

(+++) Plné

Třísloviny

(++) Výraznější

Potenciál archivace

Do 2025

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Dubové sudy použité