fbpx Skip to content

Najdete nás také

  • EnglishEnglish
GourmetSpirit.cz
Secondary Navigation Menu
Menu
  • ESHOP
    • Akční nabídka
    • Limitované edice
    • Víno podle barvy
      • Bílá vína
      • Červená vína
      • Růžová | Rosé vína
      • Oranžová vína
    • Víno podle oblasti
      • Česko
      • Francie
      • Itálie
      • Německo
      • Nový Zéland
      • Rakousko
      • Řecko
      • Slovensko
      • Španělsko
    • Víno podle stylu
      • Suchá vína
      • Polosuchá vína
      • Polosladká vína
      • Sladká vína
      • Šumivá vína
      • Naturální | Autentická vína
      • Veganská vína
      • Fortifikovaná vína
      • Retsina
    • Víno podle odrůdy
    • Víno podle vinařství
    • 🍺 Řemeslné pivo
    • Dárkové certifikáty | vouchery
  • VÍNO
    • VŠE OKOLO VÍNA
    • ODRŮDY & STYLY
    • ŽEBŘÍČKY NEJLEPŠÍCH VÍN
    • VINAŘSTVÍ
    • SERVIS VÍNA
  • KOKTEJLY
    • PRŮVODCE MÍCHÁNÍM KOKTEJLŮ
  • PIVO
  • JINÉ NÁPOJE
    • ČAJ
    • KÁVA
    • LIHOVINY
    • PREMIOVÁ VODA
    • SAKE
  • JÍDLO
  • SNOUBENÍ & PÁROVÁNÍ
    • CO PÍT K JÍDLU?
    • CO JÍST K NÁPOJI?
    • RECEPTY: PÁROVÁNÍ NA DOMA
  • Košík

Po Praze doručujeme i během Velikonočních svátků!  ♥  Doručení zdarma po Praze nebo u objednávek nad 2 500 Kč  ♥ Sleva 5% na první nákup

Humr

Humr

Všechny styly bílého Vouvray z údolí řeky Loiry a jejich párování s jídlem

Bílé víno z údolí řeky Loiry – Vouvray – je jedním z nejpřívětivějších vín pro párování s jídlem. Pokud je u stolu 7 stolovníků a každý z nich má jiný předkrm, rozhodně je doporučuji doprovodit vínem z odrůdy Chenin Blanc,Celý článek

2022-12-03
Datum: 3. 12. 2022
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Snoubení a párování

Tramín červený resp. Gewürztraminer a párování s jídlem

Tramín voní a chutná jako žádná jiná bílá odrůda. Má načervenalou slupku, a proto byla pojmenována jako Tramín červený. Vyrábí se z ní ale bílá vína a ne ledajaká. Je to parfém plný růžových okvětních lístků, líči a exotického koření.Celý článek

2022-11-19
Datum: 19. 11. 2022
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Snoubení a párování

Jednoduchý průvodce párováním polévek s nápoji.

Párovat polévky s vínem je ošidné. Zkrátka tekutina s tekutinou se spolu vždy nesnoubí. Ovšem existuje druh vína, který se hodí k celé řadě polévek – od studeného gaspacha až po rybí polévku. Je to suché Sherry – tedy přesnějiCelý článek

2022-02-18
Datum: 18. 2. 2022
Kategorie: Co pít k vybranému jídlu?, Snoubení a párování

Japonské rýžové víno sake a co k němu jíst?

Přestože v posledních letech dochází k rozmachu japonské gastronomie už i v Česku, zůstává sake poněkud nepochopené. Sake je pro gourmety ze Západu zpravidla i zdrojem zmatku. Je to víno, pivo či dokonce destilát? Navíc jsou u nás dostupné především základníCelý článek

2021-10-22
Datum: 22. 10. 2021
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Jiné nápoje, Sake, Snoubení a párování

Bisque – polévka z mořských plodů. Co k ní pít?

Bisque je vydatná, hustá a silně kořeněná polévka z rozmělněných mořských plodů. Termín bisque se objevil už v polovině 17. století. Ovšem tehdy vypadal zcela jinak, protože se vařil z holoubat s telecím brzlíkem, kohoutími hřebínky, houbami, artyčoky a skopovou šťávou.Celý článek

2021-05-23
Datum: 23. 5. 2021
Kategorie: Co pít k vybranému jídlu?
champagne a jidlo

Champagne: Všechny styly šampaňského a párování s jídlem

Šampaňské je neuvěřitelně přívětivé víno k jídlu. Jste-li na pochybách, jaké víno zvolit, pijte bublinky! Jaké jídlo se hodí k jednotlivým stylům – od polosuchého Brut přes Demi-sec až po sladké Doux? Ve světě párování existuje několik zlatých pravidel. Například:Celý článek

2020-09-28
Datum: 28. 9. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Snoubení a párování

Základní druhy piva Ale a jejich párování s jídlem

Anglický nebo irský styl “ale” patří do skupiny piv svrchně kvašených při vyšších teplotách. Tato piva mají typicky tmavší barvu, ovocný či kořeněný nádech. Zrají v sudech a čepují se samospádem bez přidaného CO2, takže jsou méně sycené. Existuje celáCelý článek

2020-09-17
Datum: 17. 9. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Pivo

Špičkové víno z Provence, apelace Bandol, a párování s jídlem

Městečko Bandol se nachází na jihofrancouzském azurovém pobřeží mezi Toulonem a Marseille. Produkuje se zde zdaleka nejlepší červené víno z Provence a současné se jedná o jedno ze dvou hlavních světových center výroby růžového vína. Prvním centrem je apelace TavelCelý článek

2020-06-20
Datum: 20. 6. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?

Rosé, rosado, růžové víno a párování s jídlem

Rosé je jednou nohou ve světě červených vín a druhou nohou ve světě těch bílých. Máte-li láhev suchého nebo polosuchého rosé, potom nenajdete mnoho jídel, ke kterým by se nehodila. Vynikající je jak k listovým salátům, grilované nebo smažené ryběCelý článek

2020-06-20
Datum: 20. 6. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?

Humr a párování s vínem a dalšími nápoji

Humr je v současnosti považován za vyhledávanou luxusní lahůdku a jeden ze symbolu “haute cuisine”. Je podáván na mnoho způsobů – v polévce, soufflé, nebo jen prostě uvařený s máslem a citrónem. Přestože vypadá ošklivě, je jeho jemné maso úžasnáCelý článek

2020-06-13
Datum: 13. 6. 2020
Kategorie: Co pít k vybranému jídlu?
12 lahví ke světové kuchyni

12 stylů a odrůd vín, které se snoubí s většinou jídel!

Jaké víno a jaké jídlo? V následujícím článku jsem sestavil seznam vín, které se skvěle hodí k drtivé většině jídel na světě.  Je dobré mít tuto dvanáctku lahví ve vaší domácí vinotéce nebo lednici stále k dispozici. S jejich pomocíCelý článek

2020-05-30
Datum: 30. 5. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Snoubení a párování

Chardonnay: Jaká jídla párovat k tomuto chameléonu mezi odrůdami

Odrůda Chardonnay nabízí obrovskou škálu chutí a stylů – od ocelových, minerálních až po bohaté exempláře plné tropického ovoce. Z této široké nabídky můžete najít Chardonnay pro téměř každou příležitost. Ovšem nejúžasnější je snoubení s pečeným kuřetem nebo dalšími bílýmiCelý článek

2020-05-15
Datum: 15. 5. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?

Sauvignon blanc z Pouilly-Fumé a párování s jídlem

Sauvignon blanc patří mezi jednu z nejoblíbenějších vinných odrůd.  Styl se může celkem významně lišit podle regionu. Štavnatá minerální bílá vína z francouzské Loiry se stala inspirací pro celou řadu vinařů po celém světě. Pouilly Fumé patří mezi jednu zCelý článek

2020-04-25
Datum: 25. 4. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Snoubení a párování

Jaké víno a nápoje párovat k vaječné omeletě v mnoha provedeních?

Skvělá vláčná a křehká vajičková omeleta je královskou snídaní. Lze připravit neuvěřitelné množství různých obdob. Jaké víno a nápoje párovat k 12 nejčastějším variantám? Rychlé zobrazení doporučené kombinace ve 3 krocích 1Vyberte si úpravu omelety… 2…klikněte… 3…a už máte přehledCelý článek

2020-03-28
Datum: 28. 3. 2020
Kategorie: Co pít k vybranému jídlu?

Voda a jídlo: Jak je nejlépe párovat?

Možná si mnoho z vás bude myslet, že nemám pět pohromadě, když tvrdím, že degustace vody může být velmi zajímavým zážitkem. Mnoho gourmetů si totiž neuvědomuje, že rozdíly mezi jednotlivými druhy balené i kohoutkové vody mohou být obrovské. Degustace různých vodCelý článek

2020-03-14
Datum: 14. 3. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Jiné nápoje, Voda

Červené Bordeaux a párování s jídlem

Lidé si často myslí, že ve vínech z Bordeaux většinou dominuje odrůda Cabernet Sauvignon z Médocu. Ovšem nejčastěji pěstovanou odrůdou celého regionu Bordeaux je Merlot (~66% Merlot vs ~23% Cabernet Sauvignon). Cabernet převažuje v oblasti Haut-Médoc a je velmi důležitýCelý článek

2020-02-27
Datum: 27. 2. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?

Víno Chablis a párování s jídlem

Chardonnay z nejsevernější části Burgundska, z Chablis, se projevuje ve sklence výrazně odlišně od burgundského bílého vína z Côte d’Or a Macônnais. Víno je světlé barvy se zelenkavými tóny, má aroma citrusů, zeleného jablka, zimolezu a v chuti se projevuje charakteristická vysokáCelý článek

2020-02-25
Datum: 25. 2. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?

Burgundské bílé (z Chardonnay) a párování s jídly

Pokud by mělo být vybráno jedno místo na světě jako zdroj nejlepšího vína Chardonnay, nebo dokonce zdroj nejlepšího bílého vína vůbec, mohlo by to být Côte de Beaune. Tento malý okres se rozkládá kolem města Beaune ve středu Burgundska. KCelý článek

2020-02-22
Datum: 22. 2. 2020
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?

Těstoviny s humrem a párování s víny

Humr je považován za nejušlechtilejší ze všech korýšů, a proto se odedávna jedná o vyhledávanou lahůdku extra třídy a jeden ze symbolů “haute cuisine”.  Při nákupu živých humrů doporučuji test vitality: pouze zvířata, která při zvednutí silně pohybují nohama aCelý článek

2020-02-03
Datum: 3. 2. 2020
Kategorie: Co pít k vybranému jídlu?, Snoubení a párování

VYHLEDAT JÍDLO, VÍNO, NÁPOJ,…

5%

sleva na první nákup 🎁

Přihlaste se k odběru našeho měsíčního newsletteru. Získáte tak pravidelnou inspiraci z nejrozsáhlejšího českého webu o párování nápojů s jídlem, především vín. Současně získáte i slevový kupón na Váš první nákup.

Nespamujeme! Další informace naleznete v našich zásadách ochrany osobních údajů.

Úspěšně jste se přihlásili k odběru našeho newsletteru! Slevový kód Vám zašleme na zadaný e-mail. Moc děkujeme!

E-SHOP PRODUKTY

  • Akční nabídka (13)
  • Limitované edice (3)
  • Víno podle barvy (205)
    • Bílá vína (112)
    • Červená vína (74)
    • Oranžová vína (2)
    • Růžová | Rosé vína (18)
  • Víno podle oblasti (207)
    • Česko (105)
      • Vína z Moravy (90)
      • Vína z Prahy a Čech (15)
    • Francie (35)
      • Alsasko (4)
      • Bordeaux (8)
      • Burgundsko (7)
      • Champagne (7)
      • Jihozápad (1)
      • Languedoc (3)
      • Loira (3)
      • Provence (1)
      • Rhône (1)
    • Itálie (22)
      • Benátsko | Veneto (5)
      • Lombardie (1)
      • Piemont (4)
      • Puglia (3)
      • Toskánsko (9)
    • Německo (6)
    • Rakousko (1)
    • Řecko (25)
    • Slovensko (13)
    • Španělsko (1)
  • Víno podle odrůdy (203)
    • Agiorgitiko (3)
    • Alibernet (5)
    • André (2)
    • Assyrtiko (8)
    • Barbera (1)
    • Cabernet Franc (2)
    • Cabernet Moravia (2)
    • Cabernet Sauvignon (20)
    • Carmenere (1)
    • Chardonnay (16)
    • Chenin Blanc (3)
    • Corvina (2)
    • Frankovka (17)
    • Furmint (2)
    • Grenache | Garnacha (3)
    • Lipovina (2)
    • Malagousia (4)
    • Malbec (2)
    • Merlot (21)
    • Meunier | Mlynářka (2)
    • Mília (1)
    • Moschofilero (2)
    • Mourvédre (1)
    • Muškát (5)
    • Nebbiolo (3)
    • Negroamaro (2)
    • Pálava (5)
    • Primitivo | Zinfandel (2)
    • Roditis (1)
    • Rulandské bílé | Pinot Blanc (4)
    • Rulandské modré | Pinot noir (18)
    • Rulandské šedé | Pinot Gris (1)
    • Ryzlink rýnský (24)
    • Ryzlink vlašský (14)
    • Sangiovese (7)
    • Sauvignon Blanc (16)
    • Savatiano (1)
    • Sémillon (3)
    • Svatovavřinecké | St. Laurent (7)
    • Syrah | Shiraz (4)
    • Tempranillo (1)
    • Tramín červený | Gewürztraminer (7)
    • Veltlínské zelené (3)
    • Xinomavro (4)
    • Zweigeltrebe (1)
  • Víno podle stylu (207)
    • Fortifikovaná vína (3)
    • Naturální | Autentická vína (3)
    • Polosladká vína (8)
    • Polosuchá vína (7)
    • Retsina (2)
    • Sladká vína (17)
    • Suchá vína (172)
    • Šumivá vína (19)
    • Veganská vína (4)
    • Vermut (1)
  • Vouchery | Dárkové certifikáty (4)
  • 🍺 Řemeslné pivo (2)
  • 🟢 Verjus (1)

KONTAKT

Ing. David Krystýnek
Pavla Beneše 750/10
19900 Praha

IČ: 09269592

Zapsaný v živnostenském rejstříku u Úřadu městské části Praha 18.
+420 775 012 278
[email protected]

Spojte se s námi

NOVINKY A INSPIRACE MĚSÍČNĚ NA VÁŠ E-MAIL

Přihlašte se k odběru našeho měsíčního newsletteru a získejte tak i slevu 5% na Váš první nákup!

Nespamujeme! Další informace naleznete v našich zásadách ochrany osobních údajů.

Zkontrolujte svoji doručenou poštu nebo spam koš, abyste mohli svůj odběr potrvrdit.

Užitečné odkazy

  • O nás
  • Doprava a osobní odběr: možnosti a cena
  • Obchodní podmínky
  • Informace o ochraně osobních údajů a využívání cookies

Informace o ochraně osobních údajů a využívání cookies Designed using Brigsby Premium. Powered by WordPress.

Naše webové stránky používají soubory cookies pro zlepšení uživatelské zkušenosti. Informace o jejich využívaní najdetezde. Nastavení můžete upravit tady.
Přijmout všeNastavit souhlasNesouhlasím
Informace o ochraně osobních údajů a využívání cookies

Informace o využívání cookies

Tato webová stránka může využívat soubory cookies ke zlepšení uživatelské zkušenosti v průběhu návštěvy webu. Soubory cookies se delí na nutné, které jsou nezbytné pro správné fungování webové stránky. Web taky může používat soubory cookies třetích stran, které využíváme pro analýzu a vylepšení webové stránky dle používání našich návštěvníků. Tyto soubory budou uloženy ve Vašem prohlížeči pouze s Vaším souhlasem. Máte možnost kdykoliv toto nastavení změnit. Nesouhlas s používáním cookies může mít dopad na využívání našich webových stránek. Kompletní informace o využívání cookies najdete zde.
Nezbytné
Vždy povoleno
Tyto tyto cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a jeho zabezpečení. Neukládají žádné osobní informace.
Preferenční
Preferenční soubory cookie pomáhají zapamatovat si informace ohledně Vašeho základního nastavení (třeba jazyk webu) a zlepšují uživatelský komfort využívání webových stránek.
Neklasifikované
Neklasifikované soubory cookie jsou soubory, které máme v procesu klasifikování společně s poskytovateli jednotlivých cookies.
Analytické
Analytické cookies slouží k pochopení toho, jak návštěvníci interagují s webovými stránkami. Tyto data jsou poskytovány v anonymizované podobě, takže je nelze spojit s konkrétním uživatelem. Tyto soubory cookie pomáhají poskytovat informace o metrikách, počtu návštěvníků, míře okamžitého opuštění, zdroji návštěvnosti atd.
Marketingové
Marketingové soubory cookie se používají k poskytování relevantních reklam a marketingových kampaní návštěvníkům.
ULOŽIT A PŘIJMOUT
error: Chráněný obsah!! Veškerý obsah na této webové stránce je chráněný! Pokud byste jej rádi sdíleli, prosím použijte webový odkaz. Děkujeme.