Šumivá vína a párování s jídlem

Kdo by neměl potěšení ze sklenky plné drobných bublinek, které stoupají úzkou sklenkou směrem nahoru? Nebo jak šumivé víno stimuluje chuť k jídlu a jeho aroma nás šimrá v nose? A co třeba ten překrásný zvuk otevření zátky láhve šumivého vína? Určitě si většina z nás hned pomyslí, že nějaká oslava je blízko. Věřte nebo ne, spojování šumivých vín právě s oslavami je částečně problémem. Mnohým totiž uniká, že šumivá vína nejsou jen skvělým symbolem oslav a speciálních okamžiků, ale především jedním z nejvšestrannějších nápojů pro snoubení s jídlem. Obecně téměř nemůžete udělat chybu při snoubení s šumivými víny. Pro naprosto dokonalé snoubení je třeba zvážit ovšem styl a původ šumivého vína.

Rychlé zobrazení doporučené kombinace ve 3 krocích

1
Vyberte si styl šumivého vína...

2
…klikněte...

3
…a už máte přehled doporučených jídel.

Sklenice Champagne
Asti
Sklenice Champagne
Cava
Sklenice Champagne
Champagne
Sklenice Champagne
Crémant
Sklenice Champagne
Franciacorta
Sklenice Champagne
Lambrusco
Sklenice Champagne
Prosecco
Sklenice Champagne
Sekt
Sklenice Champagne
Vouvray

Doporučená jídla pro párování s šumivým vínem

Rated 5 out of 5

Dokonalé! Svatý grál, který chce většina gourmetů zažít! 

Rated 4 out of 5

Skvělé velmi často doporučované snoubení!

Rated 3 out of 5

Doporučované párování mnoha sommeliéry.

Rated 2 out of 5

Netradiční snoubení, které může příjemně překvapit.

vyhnete se

Vyhněte se!

Rated 4 out of 5

ČÍNSKÁ KUCHYNĚ, především PIKANTNÍ JÍDLA

Rated 4 out of 5
Rated 4 out of 5

PŘEDKRMY

Rated 4 out of 5

SLANÁ JÍDLA

Rated 4 out of 5
Rated 4 out of 5
Rated 3 out of 5

ASIJSKÁ KUCHYNĚ, především PIKANTNÍ

Rated 3 out of 5

BÍLÉ MASO

Rated 3 out of 5
Rated 3 out of 5
Rated 3 out of 5
Rated 3 out of 5

MOŘSKÉ PLODY

Rated 3 out of 5

PÁLIVÁ, PIKANTNÍ JÍDLA

Rated 3 out of 5
Rated 3 out of 5
Rated 3 out of 5

SALÁTY

Rated 3 out of 5

TELECÍ MASO, především scallopine

Rated 3 out of 5
Rated 3 out of 5
Rated 3 out of 5

UZENINY, SALÁMY

Rated 2 out of 5

HORS D’OEUVRES

Rated 2 out of 5

INDICKÁ KUCHYNÉ, především PIKANTNÍ JÍDLA

Rated 2 out of 5
Rated 2 out of 5
Rated 2 out of 5

PIZZA

Rated 2 out of 5

POPCORN

Rated 2 out of 5

PROSCIUTTO

Rated 2 out of 5

SMAŽENÁ JÍDLA

Rated 2 out of 5

SOUFFLÉ

Rated 2 out of 5
Rated 2 out of 5

TAPAS

Rated 2 out of 5

TEMPURA

Rated 2 out of 5

THAJSKÁ KUCHYNĚ

Rated 2 out of 5
Rated 2 out of 5

ZELENINA

Rated 2 out of 5

ZELENINOVÁ JÍDLA

Napsat komentář