Chateau Rousselle bylo založeno v roce 1636. Skvělý mírně kopcovitý terroir pravého břehu Bordeaux je ovlivněný blízkým Atlantickým oceánem, vápencovo-jílovitým podložím a severní expozicí. Sláva a kvalita místních vín vynesla Chateau Rousselle nejvyšší možnou klasifikaci v apelaci Côtes de BourgCelý článek

Merlot je původní francouzská odrůda, která vznikla díky nahodilému křížení již neexistující odrůdy Madlenka modrá s Cabernet Franc. Odrůda je pojmenována podle kosa (francouzsky merle), který hrozny ozobává, neboť se zabarvují dříve než ostatní odrůdy. Merlot je součástí červených vínCelý článek

Vinařství SPRINGER vlastní vinice ve dvou lokalitách Čtvrtě a Skale o celkové výměře 5 ha. 24 000 keřů je pěstováno v rámci systému integrované produkce s cílem minimalizace používání chemických ochranných prostředků při ošetřování vinic a používání ekologických přípravků. Hrozny z těchto šetrněCelý článek