Zdeněk Peřina – Ryzlink vlašský 2019 “Goldhamer I.”, pozdní sběr, suché
Špičkový vlašák z Pálavy, který naplno ukazuje svůj potenciál zrání

270 

Zdeněk Peřina, Ryzlink vlašský 2019 “Goldhamer I.”, pozdní sběr, suché, Perná, Goldhamer, Mikulovská podoblast, Morava. 0.75l.

Jen 2 skladem

Kurýrem u Vás mezi 04.12.2024 - 06.12.2024

Popis

Zdeněk Peřina
Ryzlink vlašský 2019
"Goldhamer"
pozdní sběr, suché
obec Perná
trať Goldhamer
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0

Typický květinovo-ovocný profil ryzlinku vlašského z Pálavy je obohacen o nazrálé tóny. Jedno z nejlepších vín z této odrůdy v Česku. Vřele doporučuji. Lepší vlašák za nižší cenu podle mne nenajdete. 

Vzhled
Střední intenzita
Citrónově žlutá barva
Aroma
Výraznější intenzita
Bílé luční květy
Luční kvítí
Aroma vína - naložený citron
Nakládaný citrón
Aroma vína - medová plástev
Medová plástev
Aroma vína - bylinky
Sušené bylinky
Chuť
Vyrázaná intenzita
Zralé citrusy, limetky
Aroma vína - růžový grep
Grepová kůra
Aroma vína - medová plástev
Medová plástev
Suché
Vyšší kyselina
Střední obsah alkoholu (12.5%)
Střední tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 300 - 800ml (např. Riedel pro Riesling)
Teplota podávání vína
11 - 13 °C
Dekantace vína
Není nutná
Archivace vína
2022 - 2024

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Zdeněk Peřina

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Ryzlink vlašský

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(++) Vyšší

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(+) Středně plné

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2026

Dekantace

Bez dekantace

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Dubové sudy použité