Gala vinařství – Sauvignon 2019 Bavory – Perná
Sauvignon Blanc z Pálavy.

305 

Gala vinařství – Sauvignon 2019, Vesnice Bavory-Perná. Vinice Hermesdorfen (Bavory) a Pod Pálavou (Perná). Zrání na nerezu a 6 měsíců na jemných kalech. Šroubový uzávěr.

Vyprodáno.

Není skladem

Popis

Gala vinařství
Sauvignon
Vesnice Bavory - Perná 2018
moravské zemské víno, suché
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l

0
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)

Hrozny byly sbírány ručně a svou cukernatostí odpovídaly kategorii pozdní sběr. Jemná elegantní verze Sauvignonu Blanc z vyhlášeného regionu Páláva od špičkového vinaře.

Vzhled
Nižší intenzita
Citronově žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Středníintenzita
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Zelené jablko
Zelené jablko
Bílé květy
Hruška
Hruška
Chuť
Střední intenzita
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Jablko Granny Smith
Hruška
Hruška
Suché (3,5 g/l)
Vysoká kyselina (6,8 g/l)
Střední alkohol (12.5%)
Střední tělo
Střední dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 200 - 400ml (např. Riedel pro Sauvignon Blanc | Riesling)
12-13 °C
Bez dekantace
2020 - 2022
Další vína z Gala vinařství