Gala vinařství – Hermes Chardonnay 2023
Dlouhodobě jedno z nejlepších Chardonnay Česka z vápencového podloží Pálavy
- pozdní sběr
- suché
- obec Perná
- trať Hermesdorfen
- Oblast Morava
- 0,75l
570 Kč
Jen 2 skladem
- Osobní vyzvednutí zdarma v Praze
- Doprava zdarma nad 3 000 Kč
- Možnosti dopravy
Vinařství Gala
Chardonnay Hermes 2023
pozdní sběr, suché
Perná, Hermesdorfen
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l
Víno Gala Chardonnay Hermes 2022 má velmi elegantní a komplexní aroma tropického ovoce, vanilky a citrusů. V chuti je vyvážené, koncentrované a komplexní s dlouhou šťavnatou ovocnou dochutí.
Vzhled
Aroma
Chuť
Servis & Archivace
O vzniku vína
Gala Chardonnay Hermes 2023
Čast vína zrála ve starších a část v nových dubových sudech. Jejich následným scelením vzniká víno s komplexnějším repertoárem vůní a chutí. Byla prováděna jemná battonage, tj. víno zrálo v sudech na jemných kvasničních kalech. Takto na dně sudu usazené odumřelé kvasinky jsou občas promíchány s vínem a uvolní tak více látek do vína. Tato praktika při zrání vína zvyšuje opět jeho komplexitu, tělo a texturu a obohacuje jej o aroma briošky, sušenek nebo toastového chleba. Současně dochází k mírnému potlačení klasického ovocného aroma a chuti.
Objevte další vína z Vinařství Gala.
O vinařství Gala
O terroir vinice
O odrůdě Chardonnay
Jaké jídlo podávat k vínu Gala Chardonnay Hermes 2023?
Další informace o víně
Další informace
| Druh nápoje | Víno |
|---|---|
| Styl vína | Tichá vína |
| Objem láhve | 0,75 L |
| Země původu | Česko |
| Oblast | Morava |
| Vinařství | Gala |
| Barva vína | Bílá |
| Odrůda vína | Chardonnay |
| Hodnocení | (91 – 94 b.) Vynikající |
| Zbytkový cukr | Suché |
| Intenzita aroma | (+) Střední |
| Kyseliny vína | (+++) Vysoká |
| Obsah alkoholu | Střední (11,5-14%) |
| Tělo vína | (+) Středně plné |
| Délka dochuti | (+++) Dlouhá |
| Potenciál archivace | Do 2030 |
| Dekantace | Není nutná |
| Uzávěr | Korek |
| Zrání vína | Dubové sudy nové, Dubové sudy použité |
Dlouhodobě jedno z nejlepších Chardonnay Česka z vápencového podloží Pálavy
- pozdní sběr
- suché
- obec Perná
- trať Hermesdorfen
- Oblast Morava
- 0,75l
570 Kč
Jen 2 skladem
- Osobní vyzvednutí zdarma v Praze
- Doprava zdarma nad 3 000 Kč
- Možnosti dopravy
Nenašli jste co jste hledali?
Mohlo by se Vám také líbit
-
Gala vinařství – Hermes Chardonnay vertikála 2018–2024
Degustační sada vín 6ks x 0,75l Limitovaná vertikální degustace jednoho z nejlépe hodnocenýc…3800 Kč -
Gala vinařství – Hermes Chardonnay 2021
Top 10 suché víno z této odrůdy Česka, z vápencového podloží Pálavy Pozdní sběr Suché Ob…Rozpětí cen: 750 Kč až 1480 Kč Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Gala vinařství – Hermes Chardonnay 2022
Dlouhodobě jedno z nejlepších Chardonnay Česka z vápencového podloží Pálavy pozdní sběr suc…570 Kč -
Gala vinařství – Hermes Chardonnay 2024
Dlouhodobě jedno z nejlepších Chardonnay Česka z vápencového podloží Pálavy pozdní sběr suc…570 Kč -
Gala vinařství – Hermes Ryzlink vlašský 2023
Terroirový Ryzlink vlašský z Pálavy (Perná – Hermesdorfen), který vyniká čistotou, mineralitou a šť…540 Kč -
Gala vinařství – Hermes Ryzlink vlašský 2021
Špičkový Vlašák z Pálavy (92 bodů) – terroir, který patří k nejunikátnějším na světě …525 Kč -
Gala vinařství – Hermes Ryzlink vlašský 2022
Terroirový Vlašák z Pálavy (Perná – Hermesdorfen) s mineralitou, elegancí a dlouhou dochutí velkých…525 Kč -
Gala vinařství – Hermes Sauvignon 2021
Špičkový Sauvignon z vápencového podloží Pálavy, který spojuje mineralitu, eleganci a precizní stru…490 Kč
