Vinařství Fabig – Big Fabig 2019
Dlouhodobě nejlépe hodnocený Sauvignon Blanc Česka

650 

Vinařství Fabig, Big Fabig, Sauvignon Blanc 2019, moravské zemské víno, suché, Hustopeče. Nejlépe hodnocený Sauvignon Blanc z ČR podle průvodce Nejlepší vína České republiky 2020/2021 (94 bodů).

Jen 3 skladem

Odhadované datum doručení: 15.10.2024 - 16.10.2024

Popis

Vinařství Fabig
Big Fabig Sauvignon Blanc 2019
české zemské víno, suché
Hustopeče
Velkopavlovická podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0

Elegantní komplexní vůně, kde se skvěle snoubí typická zelená ovocnost odrůdy Sauvignon s aroma, které pochází z kvašení a 10měsíčního zrání v dubových sudech. Víno je vyvážené, komplexní a nádherně kořenitou dlouhou dochutí.

Další hodnocení: 

Průvodce nejlepšími víny ČR 2020/2021:

  •  94 bodů /100
  • Nejlepších odrůdových vín z Sauvignon Blanc
Vzhled
Nižší intenzita
Citronově žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Vyšší intenzita
Aroma vína - angrešt
Angrešt
Aroma vína - Ryngle
Ryngle
Aroma vína - Mirabelky
Žluté peckové ovoce | Mirabelky
Aroma vína - karamel
Karamel
Chuť
Vyšší intenzita
Aroma vína - pomelo
Pomelo
Aroma vína - kiwi
Kiwi
Aroma vína - Bergamot
Bergamot
Aroma vína - angrešt
Angrešt
Suché (zb. cukr 1,7 g/l)
Vysoká kyselina (7,3 g/l)
Střední alkohol (13%)
Střední tělo
Dlouhá kořenitá dochuť
Servis & Archivace
Sklenina na víno - Riesling
Sklenice 200 - 400ml (např. Riedel pro Sauvignon Blanc | Riesling)
Teplota podávání vína
13 - 14 °C
Dekantace vína
Bez dekantace
Archivace vína
2021 - 2025