Popis
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/07/Fabig-Big-Sauvignon-Blanc-2019-gourmetspirit-1024x1024-1.png.webp)
Vinařství Fabig
Big Fabig Sauvignon Blanc 2019
české zemské víno, suché
Hustopeče
Velkopavlovická podoblast
Morava
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Elegantní komplexní vůně, kde se skvěle snoubí typická zelená ovocnost odrůdy Sauvignon s aroma, které pochází z kvašení a 10měsíčního zrání v dubových sudech. Víno je vyvážené, komplexní a nádherně kořenitou dlouhou dochutí.
Další hodnocení:
Průvodce nejlepšími víny ČR 2020/2021:
- 94 bodů /100
- Nejlepších odrůdových vín z Sauvignon Blanc
Vzhled
Nižší intenzita
Citronově žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Vyšší intenzita
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/goosberry.jpg.webp)
![Aroma Ryngle](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/08/ryngle.jpg.webp)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/01/mirabelkii.jpg.webp)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/caramel-e1601154932441.jpg.webp)
Chuť
Vyšší intenzita
![Aroma vína - pomelo](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/01/pomelo-1024x683.jpg.webp)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/04/kiwi.jpg.webp)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/01/bergamot-1024x682.jpg.webp)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/goosberry.jpg.webp)
Suché (zb. cukr 1,7 g/l)
Vysoká kyselina (7,3 g/l)
Střední alkohol (13%)
Střední tělo
Dlouhá kořenitá dochuť
Servis & Archivace
![Sklenina na víno - Riesling](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/riedel-riesling-559x1024.png.webp)
![Teplota podávání vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/vino-temperatura-1-1024x793.jpg.webp)
![Dekantace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/decanting-2.jpg.webp)
![Archivace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/archiv-lahvi-4.jpg.webp)