Popis
![Stávek Bílá Frankovka 2023](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2022/06/J.Stávek-Bílá-Frankovka-2021-gourmetspirit-1024x1024-1.png)
Vinařství J. Stávek
Bílá Frankovka 2023
kabinetní víno
obec Němčičky
traťe Novosady a Bočky
podoblast Velkopavlovická
oblast Morava
0.75l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 1.3.2024
Degustováno: 1.3.2024
0
Pan Frankovka, J. Stávek stvořil víno Blanc de Noirs z modré Frankovky, které je lehce pitelné a ovocité. Stávek Bílá Frankovka 2023 Vám otevře nové spektrum vůní a chutí této odrůdy.
Vzhled
Nižší intenzita
Světlejší zlatavě-žlutá barva
Aroma
Výrazná intenzita
![Aroma vína - bílé květy jasmínu](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/06/aroma-bile-kvety.jpeg)
![Aroma vína - květ akátu](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/nectarine-1.jpg)
![Aroma Ryngle](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/08/ryngle.jpg)
![Aroma vína - kdoule](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/quince-1024x1006.jpeg)
![Aroma vína - Limetová kůra](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2022/10/lime-peel-aroma.webp)
Chuť
Výrazná intenzita
![Aroma vína - Zelené jablko](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/green-apple-964x1024.jpg)
(např, Granny Smith)
![Hruška](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/pear-898x1024.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/01/white-currant-bily-rybiz.png)
![Aroma vína - bílá broskev](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/06/white-peach-1024x1024.jpg)
Suché (5,7g/l)
Vysoká kyselina (6,7 g/l)
Střední alkohol (12%)
Lehké tělo
Delší dochuť
Servis & Archivace
![Sklenina na víno - Riesling](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/riedel-riesling-559x1024.png)
![Teplota podávání vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/vino-temperatura-1-1024x793.jpg)
![Dekantace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/decanting-2.jpg)
![Doporučená archivace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/08/archiv-lahvi.jpg)
O víně Stávek Bílá Frankovka 2023
Bílé víno Stávek Bílá Frankovka 2023 z modré odrůdy Frankovka vzniklo díky technologickému postupu. Jan Stávek omezil kontakt slupek s moštem tak, aby vyluhování barviva bylo minimální. Technologicky ne příliš jednoduchý postup, ovšem výsledkem je skvělé pitelné víno na teplé jarní a letní dny.