Popis
Champagne André Chemin
Brut Rosé
Champagne NV
Pinot Noir & Chardonnay
Sacy, Premier cru, Montagne de Reims
Champagne
Francie
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Esence odrůdy Pinot noir v láhvi Champagne, z Premier cru vinic. Skvěle hodnocené růžové šampaňské, které je za velmi výhodnou cenu.
Další hodnocení:
Decanter World Wine Awards 2020:
- 95 bodů /100
- Zlatá medaile
Vzhled
Nižší intenzita
Zářivě žlutá barva
Aroma
Střední intenzita
Chuť
Vyšší intenzita
Suché (6 g/l zb. cukr)
Vysoká kyselina (7 g/l)
Střední alkohol (12.5%)
Tenší tělo (ale na šumivé plnější)
Jemné a delikátní perlení
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
O vzniku vína
Jedná se o cuvée červeného vína z odrůdy Pinot noir (8%), bílého vína z odrůdy Pinot noir (74%) a Chardonnay (18%). Víno leželo na kvasničních kalech od 2 do 4 let a po odstřelení kalu ještě zrálo 6 měsíců v láhvi předtím než bylo uvedeno na trh, aby došlo k plnému rozvinuté komplexního aroma.
