Vinařství Fabig – Sauvignon Blanc Spectrum 2023
Cuvée nejlepších viničních tratí ukazující komplexnost odrůdy Sauvignon blanc

295 

Fabig Sauvignon Blanc Spectrum 2023

  • Vinařství Fabig
  • Řada: Soul
  • Odrůda: Sauvignon Blanc
  • Spectrum 2020
  • Suché
  • Moravské zemské víno
  • Velkopavlovická podoblast
  • Morava
  • 0,75l

Skladem

Odhadované datum doručení: 06.11.2024 - 07.11.2024

Popis

Vinařství Fabig
Sauvignon Blanc
Spectrum
2023
Řada Soul
moravské zemské víno
suché
Obec Hustopeče
Velkopavlovická podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0

Kupáž vín odrůdy Sauvignon blanc z nejlepších viničních tratí Vinařství Fabig. Roman Fabig, mladý král odrůdy Sauvignon blanc, stvořil toto cuvée, aby ukázal, jak může tato aromatická odrůda být mnohovrstevnatá. Víno nabízí celé spektrum možných chutí a vůní. 

Vzhled
Nižší intenzita
Citronově žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Vysoká intenzita
Aroma vína - černý bez
Bezový květ
Aroma vína - angrešt
Angrešt
Aroma vína - bylinky
Bylinky
Aroma vína - posekaná tráva
Čerstvě posečená tráva
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Chuť
Vyšší intenzita
Aroma vína - černorybízový list
Černorybízové listy
Aroma vína - kiwi
Kiwi
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Aroma vína - Zelená jablka Granny Smith
Jablko Granny Smith
Suché
Vysoká kyselina
Střední alkohol (12.5%)
Tenší tělo
Delší šťavnatá dochuť
Servis & Archivace
Sklenina na víno - Riesling
Sklenice 200 - 400ml (např. Riedel pro Sauvignon Blanc | Riesling)
Teplota podávání vína
11-12 °C
Dekantace vína
Bez dekantace
Archivace vína
2024 - 2027

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Fabig

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Sauvignon Blanc

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(+++) Výrazná

Kyseliny vína

(+++) Vysoká

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(-) Lehčí

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2027

Dekantace

Není nutná

Uzávěr

Šroubový

Zrání vína

Nerez