13 nejlépe hodnocený Tramín červený | Gewürztraminer z ČR suchý | polosuchý 1 Vinařství Petr Kočařík, Tramín 2019, moravské zemské víno, suché 0 Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯) Ochutnat 2 Domaine Eisgrub Vinné sklepy Lednice, Orange, Tramín červený 2019, moravské zemské víno,Celý článek

Štiplavá a citrusová vína jako Sauvignon Blanc (od Sancerre až po Marlborough),  Ryzlink rýnský, italské Gavi nebo rakouský Grüner Veltliner skvěle působí stejně jako zastříknutí uzeného lososa pár kapkami citrónu. Podobně sousto ryby osvěží odrůda Chenin Blanc z údolí řeky Loiry, např. Vouvray,Celý článek

Zajíc polní a králík divoký poskytují chutné aromatické maso, které se vysoce cení. Počty ulovených zajíců však v celoevropském měřítku značně poklesly. Protože poptávka po zaječí zvěřině v Evropě několikanásobně převyšuje domácí nabídku, pochází většina zaječího masa v prodeji čiCelý článek