Vinařství Zilvar Wines – Riesling Amphitheater 2021, suché, Praha
Zábavný Ryzlink z Prahy plný ovocné komplexnosti
- ČESKO, ČECHY, MĚLNICKÁ PODOBLAST
- 📍 PRAHA, TRÓJA, AMPHITHEATER
- 🏛️ ZILVAR WINES
- 🟡 BÍLÉ
- 🥂 TICHÉ SUCHÉ, ČESKÉ ZEMSKÉ VÍNO
- 📅 2021
- 🍇 RYZLINK RÝNSKÝ | RIESLING
- 🏅WINE & DEGUSTATION NEJLEPŠÍ VÍNA ČR 2023/24: 93 bodů
- 🍾 750ml
790 Kč
Jen 2 skladem
- Osobní vyzvednutí zdarma v Praze
- Doprava zdarma nad 3 000 Kč
- Možnosti dopravy
Chuť a styl
Zilvar Riesling Amphitheater 2021 Suche je suchý ryzlink z pražské Troji, který nabízí šťavnatější a ovocnější projev než Schwarzberg. V chuti dominují citrusy, zralé meruňky a bílé ovoce, doplněné o jemnou mineralitu a svěží kyselinu. Víno je harmonické, přístupnější a velmi dobře pitelné, přesto si zachovává terroirový charakter pražských břidlicových vinic.
Čím je víno výjimečné
🌆 Pražská vinice Amphitheater
Víno pochází z vinice v Troji nad Vltavou, která dává vínu jedinečný charakter a genius loci.
🪨 Břidlicové podloží
Černá břidlice se projevuje jemnou mineralitou a strukturou, která vyvažuje ovocnost vína.
🍑 Ovocnější styl ryzlinku
Oproti Schwarzberg je víno více zaměřené na ovocnost – meruňky, citrusy a šťavnatost.
🇩🇪 Německý styl a inspirace
Elegantní, svěží a čistý projev s důrazem na kyselinu a pitelnost.
🍋 Svěžest a harmonie
Vyvážená kyselina a ovocný profil dělají víno velmi přístupné i pro širší publikum.
🇨🇿 Moderní český ryzlink
Ukázka současného stylu českých terroirových vín – kombinace elegance a pitelnosti.
Degustační profil
Vzhled
Aroma
Chuť
Vinařství
Původ a výroba
🌿 Vinice Amphitheater (Praha – Troja)
Hrozny pocházejí z pražských svahů nad Vltavou, kde podmínky podporují aromatiku a vyváženou kyselinu.
🪨 Terroir – černá břidlice
Podloží dodává vínu minerální strukturu a jemnou slanost, která vyvažuje ovocný charakter.
🇩🇪 Německý klon a styl
Přístup vinaře Zdeňka Zilvara vychází z německé tradice – důraz na čistotu, eleganci a terroir.
✋ Ruční práce
Sběr i zpracování probíhají ručně, což umožňuje maximální kontrolu kvality.
🏠 Garážové vinařství
Malá produkce znamená individuální přístup a důraz na detail.
⚖️ Styl ročníku 2021
Víno je oproti Schwarzberg více ovocné a přístupné, s důrazem na harmonii a pitelnost.
Odrůda
RYZLINK RÝNSKÝ vyniká širokou škálou vůní – od ovocných přes květinové až po kořenité, minerální, zemité či kouřové tóny. Projev zásadně ovlivňuje typ půdy, ročník a klima. V chladnějších regionech dominují tóny zeleného jablka, limetky a květin, v teplejších oblastech se objevuje citrus, broskev a peckové ovoce – ale zároveň dochází k mírnému úbytku jemnosti. Přesto si vždy zachovává vysokou svěží kyselinu, a proto se skvěle hodí i pro sladká vína s botrytickým zráním. Nazrálá vína často voní po petroleji, pazourku nebo oceli – což jsou znaky dlouhověkosti, ne vady.
Ve světě má Riesling silné zastoupení zejména v Německu (Mosela, Rheingau, Pfalz), Alsasku, Rakousku (Wachau, Kamptal) a také v Austrálii (Clare a Eden Valley).
České ryzlinky si mezitím získávají stále větší pozornost. Výjimečné terroiry nabízí Mikulovsko, Znojemsko, Pálava, ale také pražská vinice Vinařství Zilvar Wines, jejíž vína patří mezi špičku v ČR. Vynikají čistotou, minerálním projevem, vysokou kyselinou a výbornou schopností zrání.
➡️ 🌍 Jak chutná Riesling napříč světem?
➡️ 🥂+ 🍽️ Ryzlink rýnský & jídlo. Objevte ideální párování k různým stylům Rieslingu
➡️ 🏆 Žebříček nejlepších Ryzlinků rýnských Česka
Servis & Archivace
Párování s jídlem
Často kladené otázky o víně Zilvar Riesling Amphitheater suché 2021?
Co je Zilvar Riesling Amphitheater 2021 Suche za víno?
Suchý ryzlink z pražské vinice Amphitheater v Troji, zaměřený na ovocnost, svěžest a harmonii.
Čím se liší od Schwarzbergu?
Amphitheater je ovocnější, přístupnější a více zaměřený na pitelnost, zatímco Schwarzberg je minerálnější a strukturovanější.
Jak chutná tento ryzlink?
Šťavnatý, citrusově-ovocný s tóny meruněk a jemnou mineralitou, s vyváženou kyselinou.
Pro koho je víno vhodné?
Pro milovníky svěžích, ovocných a dobře pitelných ryzlinků, včetně těch, kteří s ryzlinkem teprve začínají.
Máte další dotazy? Rádi vám poradíme s výběrem vína.
Další informace o víně
Další informace
| Druh nápoje | Víno |
|---|---|
| Styl vína | Tichá vína |
| Objem láhve | 0,75 L |
| Země původu | Česko |
| Oblast | Čechy, Praha |
| Vinařství | Zilvar |
| Barva vína | Bílá |
| Odrůda vína | Ryzlink rýnský | Riesling |
| Hodnocení | (88 – 90 b.) Velmi dobré |
| Zbytkový cukr | Suché |
| Intenzita aroma | (+++) Výrazná |
| Kyseliny vína | (+++) Vysoká |
| Obsah alkoholu | Střední (11,5-14%) |
| Tělo vína | (+) Středně plné |
| Délka dochuti | (+++) Dlouhá |
| Potenciál archivace | Do 2028 |
| Dekantace | Bez dekantace |
| Uzávěr | Korek |
| Zrání vína | Nerez |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
Zábavný Ryzlink z Prahy plný ovocné komplexnosti
- ČESKO, ČECHY, MĚLNICKÁ PODOBLAST
- 📍 PRAHA, TRÓJA, AMPHITHEATER
- 🏛️ ZILVAR WINES
- 🟡 BÍLÉ
- 🥂 TICHÉ SUCHÉ, ČESKÉ ZEMSKÉ VÍNO
- 📅 2021
- 🍇 RYZLINK RÝNSKÝ | RIESLING
- 🏅WINE & DEGUSTATION NEJLEPŠÍ VÍNA ČR 2023/24: 93 bodů
- 🍾 750ml
790 Kč
Jen 2 skladem
- Osobní vyzvednutí zdarma v Praze
- Doprava zdarma nad 3 000 Kč
- Možnosti dopravy
Nenašli jste co jste hledali?
Mohlo by se Vám také líbit
-
Vinařství Zilvar Wines – Pinot Noir 2020, Praha
5480 Kč -
Vinařství Zilvar Wines – Trojský Ryzlink 2021, suché, Praha – Troja, Magnum (1,5l)
2490 Kč -
Vinařství Zilvar Wines – Pinot Noir 2021, Praha
Rozpětí cen: 990 Kč až 5480 Kč Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu -
Vinařství Zilvar Wines – Riesling Schwarzberg 2022, sladké, Praha – Troja
840 Kč -
Vinařství Zilvar Wines – Riesling Schwarzberg 2021, suché, Praha – Troja
790 Kč -
Vinařství Zilvar Wines – Riesling Schwarzberg 2022, suché, Praha – Troja
740 Kč -
Vinařství Zilvar Wines – Riesling Schwarzberg 2022 Feinherb, polosladké, Praha – Troja
740 Kč -
Vinařství Zilvar Wines – Riesling Schwarzberg 2021, sladké, Praha – Troja
575 Kč
