Skip to content
Poradíme: Po–Ne 8–20 | 📞 775 012 278 | ✉ info@gourmetspirit.cz

Vinařství Zilvar Wines – Trojský Ryzlink 2021, suché, Praha – Troja, Magnum (1,5l)

Špičkový český Ryzlink rýnský plný ovocné komplexnosti v ideální láhvi pro dlouholetou archivaci


    • 🇨🇿 ČESKO, ČECHY, MĚLNICKÁ PODOBLAST
    • 📍 PRAHA, TRÓJA, SCHWARZBERG & AMPHITHEATER
    • 🏛️ ZILVAR WINES 
    • 🟡 BÍLÉ
    • 🥂 TICHÉ SUCHÉ, ČESKÉ ZEMSKÉ VÍNO
    • 📅 2021
    • 🍇 RYZLINK RÝNSKÝ | RIESLING
    • 🏅GOURMETSPIRIT.CZ – 90 bodů
    • 🍾 1500ml

2490 

Jen 5 skladem

Kurýrem u Vás mezi 10.04.2026 - 14.04.2026

Chuť a styl

Zilvar Trojský Ryzlink 2021 Magnum je suchý ryzlink z pražské Troji, který spojuje svěžest, ovocnost a minerální charakter místního terroiru. V chuti dominují citrusy, zralé peckoviny a jemná slanost, doplněné o živou kyselinu a dlouhou, harmonickou dochuť. Styl je elegantní, dobře pitelný a přístupnější než nejvíce minerální cuvée vinařství.

Čím je víno výjimečné

🌆 Pražský původ – Troja
Víno pochází z vinic nad Vltavou v jedné z nejunikátnějších vinařských lokalit Česka.

🪨 Břidlicové podloží
Podíl černé břidlice se promítá do jemné minerality a struktury vína.

🍋 Svěží a ovocný styl
Kombinace citrusů a peckového ovoce vytváří šťavnatý a přístupný charakter.

🇩🇪 Německá inspirace
Styl vinařství vychází z německé tradice – důraz na kyselinu, čistotu a terroir.

🍾 Magnum formát
Větší láhev podporuje pomalejší zrání a lepší vývoj vína v čase.

🇨🇿 Moderní český ryzlink
Ukázka současného stylu českých vín – elegance, pitelnost a terroir.

Degustační profil

Vzhled

Nižší intenzita
Citronově-žlutá barva s zelenkavými odlesky

Aroma

Vyšší intenzita
Aroma vína - Meruňka čerstvá
Meruňky
Aroma vína - Zelené jablko
Zelené jablko
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Bílé luční květy
Bílé luční květy

Chuť

Vyšší intenzita
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Aroma vína - Zelená jablka Granny Smith
žluté jablko
Aroma vína - Meruňka čerstvá
Nezralá meruňka
Aroma vína - Sůl
Slanost
Suché
Vysoká kyselina
Střední alkohol (11.5%)
Střední tělo
Dlouhá šťavnatá dochuť

Původ a výroba

🌿 Vinice v pražské Troji
Hrozny pocházejí ze svahů nad Vltavou, kde kombinace slunce a chladnějšího klimatu podporuje aromatiku a kyselinu.

🪨 Terroir – černá břidlice
Minerální podloží přispívá k jemné slanosti, napětí a delší dochuti.

🇩🇪 Německý styl a klon
Přístup vinaře Zdeňka Zilvara zdůrazňuje čistotu projevu, eleganci a práci s kyselinou.

Ruční práce
Důraz na ruční zpracování umožňuje vysokou kvalitu a preciznost.

🏠 Garážové vinařství
Malá produkce znamená individuální přístup a kontrolu každého kroku výroby.

🍾 Zrání ve formátu Magnum
Větší objem lahve zpomaluje vývoj vína, což vede k jemnější integraci chutí a delšímu potenciálu zrání.

🌧️ Náročný ročník 2021
I přes obtížné podmínky vzniklo elegantní a vyvážené víno.

Vinařství Zilvar Wines Pinot Noir 2020 Magnum - Zdeněk Zilvar dokončuje edici 42 lahví magnum!

Odrůda

RYZLINK RÝNSKÝ vyniká širokou škálou vůní – od ovocných přes květinové až po kořenité, minerální, zemité či kouřové tóny. Projev zásadně ovlivňuje typ půdy, ročník a klima. V chladnějších regionech dominují tóny zeleného jablka, limetky a květin, v teplejších oblastech se objevuje citrus, broskev a peckové ovoce – ale zároveň dochází k mírnému úbytku jemnosti. Přesto si vždy zachovává vysokou svěží kyselinu, a proto se skvěle hodí i pro sladká vína s botrytickým zráním. Nazrálá vína často voní po petroleji, pazourku nebo oceli – což jsou znaky dlouhověkosti, ne vady.

Ve světě má Riesling silné zastoupení zejména v Německu (Mosela, Rheingau, Pfalz), Alsasku, Rakousku (Wachau, Kamptal) a také v Austrálii (Clare a Eden Valley).

České ryzlinky si mezitím získávají stále větší pozornost. Výjimečné terroiry nabízí Mikulovsko, Znojemsko, Pálava, ale také pražská vinice Vinařství Zilvar Wines, jejíž vína patří mezi špičku v ČR. Vynikají čistotou, minerálním projevem, vysokou kyselinou a výbornou schopností zrání.


 

➡️  🌍 Jak chutná Riesling napříč světem?


 

➡️  🥂+ 🍽️ Ryzlink rýnský & jídlo. Objevte ideální párování k různým stylům Rieslingu


 

➡️ 🏆 Žebříček nejlepších Ryzlinků rýnských Česka


 

Servis & Archivace

Sklenina na víno - Riesling
Sklenice 200 - 400ml (např. Riedel pro Sauvignon Blanc | Riesling)
Teplota podávání vína
13 - 14 °C
Dekantace vína
Bez dekantace
Doporučená archivace vína
2026 - 2035

Párování s jídlem

👉 Univerzální gastronomické víno díky svěžesti a kyselině

Často kladené otázky o víně Zilvar Trojský Ryzlink 2021 magnum?

Suchý ryzlink z pražské Troji ve větším formátu Magnum, zaměřený na svěžest, ovocnost a mineralitu.

Čím je toto víno výjimečné?

Kombinuje unikátní pražský terroir, břidlicové podloží a Magnum formát, který podporuje lepší zrání a vývoj vína.

Svěží, citrusově-ovocný s tóny peckového ovoce, jemnou mineralitou a vyváženou kyselinou.

Pro koho je víno vhodné?

Víno je ideální pro sběratele a milovníky zralých vín, kteří ocení pomalý vývoj ve formátu Magnum. Díky pozvolnému zrání získává víno komplexnější a harmoničtější projev, který se s časem dále rozvíjí.

Máte další dotazy? Rádi vám poradíme s výběrem vína.

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

1,5 L (Magnum)

Země původu

Česko

Oblast

Čechy, Praha

Vinařství

Zilvar

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Ryzlink rýnský | Riesling

Hodnocení

(88 – 90 b.) Velmi dobré

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(+++) Výrazná

Kyseliny vína

(+++) Vysoká

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(+) Středně plné

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2035

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Nerez

Alergeny

Obsahuje siřičitany

Špičkový český Ryzlink rýnský plný ovocné komplexnosti v ideální láhvi pro dlouholetou archivaci


    • 🇨🇿 ČESKO, ČECHY, MĚLNICKÁ PODOBLAST
    • 📍 PRAHA, TRÓJA, SCHWARZBERG & AMPHITHEATER
    • 🏛️ ZILVAR WINES 
    • 🟡 BÍLÉ
    • 🥂 TICHÉ SUCHÉ, ČESKÉ ZEMSKÉ VÍNO
    • 📅 2021
    • 🍇 RYZLINK RÝNSKÝ | RIESLING
    • 🏅GOURMETSPIRIT.CZ – 90 bodů
    • 🍾 1500ml

2490 

Jen 5 skladem

Kurýrem u Vás mezi 10.04.2026 - 14.04.2026

Nenašli jste co jste hledali?

Newsletter na GourmetSpirit.cz

Nespamujeme! Další informace naleznete v našich zásadách ochrany osobních údajů

error: Chráněný obsah!! Veškerý obsah na této webové stránce je chráněný! Pokud byste jej rádi sdíleli, prosím použijte webový odkaz. Děkujeme.
Nákupní košík0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu
0