Popis

Vinařství SONBERK
Velký Sonberk
Riesling Noble Rot 2021
výběr z hroznů, polosuché
Popice, Sonberk
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l
0
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 10.12:2022
Degustováno: 10.12:2022
Překrasný a komplexní Ryzlink z úpatí Slunného vrchu (Sonberk). Rozpoznatelné aroma pomerančové kůry prozrazuje, že část hroznů byla napadena ušlechtilou plísní Botrytis cinerea. Vůně je intenzivní a neobyčejně komplexní. Víno je polosuché, ale fantasticky vyvážené osvěžující kyselinou. Dochuť je nádherně dlouhá. Tento ryzlink bude rozhodně zrát k dokonalosti alespoň ještě 10 let.
Vzhled
Střední intenzita
Zlato-žlutá barva
Aroma
Vyšší intenzita




Chuť
Vyšší intenzita




Polosuché (16,9g/l)
Vysoká kyselina (8,8g/l)
Střední obsah alkoholu (13%)
Plnější tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace




O vinařství
O odrůdě
Jaké jídlo k vínu podávat?
Další vína z Vinařství Sonberk
-
Velký SONBERK – Merlot 2020
Jediné červené víno ze Sonberku – Top 30 Merlot ČeskaHodnocení 0 z 5590 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Velký SONBERK – Pálava Noble Rot 2021 – sladké
Přírodně sladké víno zdokonalené ušlechtilou plísní Botrytis cinereaHodnocení 0 z 5450 Kč420 Kč Přidat do košíku -
Velký SONBERK – Limitovaná Edice 6 vín Riesling 2017 – 2021
1 odrůda Ryzlink rýnský – Vinařství roku 2020 – 2 styly vín – 5 ročníkůHodnocení 0 z 52900 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Velký SONBERK – Riesling Noble Rot 2021
Top 20 Ryzlink rýnský Česka – polosuché víno zdokonalené ušlechtilou plísní Botrytis cinereaHodnocení 0 z 5450 Kč420 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Velký SONBERK – Riesling VOC Mikulovsko 2020
Top 20 Ryzlink rýnský – šťavnatý a suchý s vůní plnou sušeného ovoce a lučního kvítíHodnocení 0 z 5360 Kč330 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Velký SONBERK – Riesling VOC Mikulovsko 2021
Šťavnatý a suchý Riesling s velkým potenciálem zráníHodnocení 0 z 5360 Kč330 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Stříbrný SONBERK – Pálava, pozdní sběr 2021 – suché
Elegantní suchá Pálava na každý denHodnocení 0 z 5280 Kč250 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Velký SONBERK – Chardonnay & Pinot Gris 2018, barrique, suché
Fantastické moravské víno inspirované “bílým burgundským”Hodnocení 0 z 5450 Kč420 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Velký SONBERK – Tramín 2020, suché
Jeden z nejlepších Tramínů, který historicky na Sonberku vytvořiliHodnocení 0 z 5360 Kč320 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Velký SONBERK – Merlot 2018 Magnum (1.5l)
Top 10 český Merlot v unikatní magnum láhviHodnocení 0 z 51290 Kč1130 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Velký SONBERK – Pálava VOC Mikulovsko 2020 – suché
Odhalení skutečného potenciálu odrůdy PálavaHodnocení 0 z 5360 Kč330 Kč Přidat do košíku -
Akce!
Velký SONBERK – Pálava 2020, slámové víno
Nejlepší české sladké víno!Hodnocení 0 z 5480 Kč450 Kč Přidat do košíku -
Velký SONBERK – Riesling Noble Rot 2017 MAGNUM (1.5l)
Nejlepší Ryzlink Česka pro rok 2021Hodnocení 0 z 51900 Kč Přidat do košíku -
Velký SONBERK – Riesling Noble Rot 2017
Nejlépe hodnocený polosuchý Ryzlink rýnský ČeskaHodnocení 0 z 5990 Kč Přidat do košíku
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.