Vinařství Václav – Princeps Cabernet Sauvignon & Merlot 2020
Skvělá interpretace klasických Bordeaux odrůd z moravského Kurdějova – Top 30 Cabernet cuvée Česka posledního desetiletí

840 

Vinařství Václav, Princeps Cabernet Sauvignon – Merlot 2020, moravské zemské víno, suché, Kurdějov, trať Díly, oblast Morava. 0.75l.

Jen 5 skladem

Odhadované datum doručení: 18.06.2024 - 19.06.2024

Popis

Vinařství Václav
Princeps
Cabernet Sauvignon - Merlot
2020
české zemské víno, suché
trať Díly
obec Kurdějov
Velkopavlovická podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 22.5.2023
0

Elegantní cuvée s vyzrálou aromatikou a komplexním chutí. Podle našeho hodnocení jedno z 20 nejlepších vín z odrůdy Cabernet Sauvignon nebo jeho cuvée z Česka.

Další ocenění:

Prague Premium Gold 2022 (90 bodů)

Vzhled
Nižší intenzita
Rubínová barva
Aroma
Výrazná intenzita
Švestky - aroma
Švestky
Rybízová marmeláda
Tabákové listí
Aroma vína - vanilka
Vanilka
Aroma - višně
Višně
Chuť
Výraznější intenzita
Černý rybíz - aroma
Černý rybíz
Aroma - višně
Višně
Tmavá čokoláda - aroma vína
Tmavá čokoláda
Aroma vína - vanilka
Vanilka
Suché (zb. cukr 0,2 g/l)
Střední kyselina (4,9 g/l)
Vyšší alkohol (14.0%)
Vyšší vyzrálé a hedvábné taniny
Plné tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Dekantace vína
Dekantovat 30 min. před podáváním
Teplota podávání vína
15 - 16 °C
Sklenice na červené víno 400 - 800ml (např. Riedel pro Bordeaux)
Archivace vína
2023 - 2029

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Václav

Barva vína

Červená

Odrůda vína

Cabernet Sauvignon, Merlot

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(+++) Výrazná

Kyseliny vína

(+) Střední

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(++) Plnější

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2029

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Dubové sudy nové, Dubové sudy použité