Chateau Haut-Vigneau 2019, AOP Blaye Côtes de Bordeaux
Kvalitní červené z Pravého břehu Bordeaux, s typickou výraznou převahou Merlotu nad Cabernet Sauvignon

299 

Chateau Haut-Vigneau 2019, suché, Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Francie.

Skladem

Odhadované datum doručení: 25.06.2024 - 26.06.2024

Popis

Chateau Rousselle
Chateau Haut-Vigneau 2019
Blaye Côtes de Bordeaux
Bordeaux
Francie
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 19.8.2022
0

Bordeaux blend s výraznou převahou odrůdy Merlot nad Cabernet Sauvignon, což je typické pro vína z Pravého břehu Bordeaux. Kvalitní víno za výbornou cenu. 

Další hodnocení:

  • James Suckling: 92 bodů
  • Concours Mondial Bruxelles 2021 – zlatá medaile
Vzhled
Střední intenzita
Rubínová barva
Aroma
Výraznější intenzita
Švestky
Tmavé třešně
Aroma vína - vanilka
Koření
Ostružiny
Tmavá čokoláda - aroma vína
Tmavá čokoláda
Chuť
Vyšší intenzita
Blumy
Černé třešně - aroma vína
Černé třešně
Sladké koření
Aroma vína - vanilka
Vanilka
Tmavá čokoláda - aroma vína
Čokoláda
Suché
Vyšší kyselina
Výrazné vyzrálé třísloviny
Vyšší alkohol (14%)
Plné tělo
Delší dochuť
Servis & Archivace
Bordeaux sklenice Riedel
Sklenice ne červené víno 400 - 800ml (např. Riedel pro Bordeaux)
Teplota servisu
16 - 18 °C
Archivace - potenciál vín
2021 - 2025
Dekantace - doporučení
30 minut před podáváním

O vzniku vína

Hrozny na výrobu toho vína pochází především z odrůdy Merlot (80%) a byly doplněny z 20% o Cabernet Sauvignon. Jde o výnos z asi 45letých vinic. Navíc se šlo o hrozny z nejstarších keřů na vinicích Chateau Rousselle. Víno zrálo 8 měsíců v sudech z francouzského dubu.

O vinařství

Jaké jídlo k němu?

Další informace

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Francie

Oblast

Bordeaux

Barva vína

Červená

Vinařství

Chateau Rousselle

Odrůda vína

Cabernet Sauvignon, Merlot

Hodnocení

(88 – 90 b.) Velmi dobré

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(++) Vyšší

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(+++) Plné

Třísloviny

(+++) Výrazné

Délka dochuti

(++) Delší

Potenciál archivace

Do 2025

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Dubové sudy nové, Dubové sudy použité