Chateau Rousselle – “Marius” 2016 AOP Côtes de Bourg, Bordeaux
Malbec z Pravého břehu Bordeaux – unikátní čistá chuť odrůdy bez vlivu dubových sudů

330 

Chateau Rousselle – Marius 2016, suché, Côtes de Bourg, Bordeaux, Francie. Odrůdy:  75% Malbec a 25% Cabernet Sauvignon. 0.75l.

Skladem

Odhadované datum doručení: 26.02.2024 - 27.02.2024

Popis

Chateau Rousselle
Marius 2016
Malbec - Cabernet Sauvignon
AOP Côtes de Bourg
Bordeaux
Francie

0
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 23. 8. 2022

Toto víno vytvořil majitel a vinař Chateau Rousselle, Vincent Lamaire, jako poctu svému dědečkovi, který se stejně jako Vincent rozhodl v pozdějším věku stát se vinařem. Ovšem neměl již možnost vyrobit tak kvalitní víno. Jmenoval se Marius.

Jde o moderní Bordeaux víno z apelace Côtes de Bourg, bez použití dubových sudů. Je ze 75% postavené na odrůdě Malbec, která se do Bordeaux dostala z francouzského Cahors v 18. století. Byla tam dlouhá léta využívána ke kupážování pro zlepšování barvy. Po mrazivém roce 1956 se ovšem vinice s touto odrůdou přestaly obnovovat. V současnosti je největší výměra v Bordeaux právě v apelaci Côtes de Bourg (10%). Malbec je v této části Bordeaux stále více a více populární, a “Marius” vám ukáže proč. Je to chlapské, koncentrované víno, plné ovocnosti, květinových tónů fialek s náznakem tabákového listí

Další hodnocení:

  •  James Suckling: 92 bodů
Vzhled
Vyšší intenzita
Tmavá rubínová barva
Aroma
Vyšší intenzita
Černé třešně
Ostřužiny
Skořice
Blumy
Tabákové listí
Čokoláda a víno
Tmavá čokoláda
Chuť
Vyšší intenzita
Suché
Střední až vyšší kyselina
Vyšší alkohol (14%)
Plnější tělo
Výrazné třísloviny
Delší dochuť
Servis & Archivace
Větší sklenice 600-800ml (např. Riedel pro Shiraz / Syrah)
Teplota servisu
15-18°C
2020-2026
30 minut dekantovat před podáváním

O vniku vína

Víno pochází ze 70-letých vinic na Pravém břehu Bordeaux, v oblasti Côtes de Bourg. Jde o cuvée odrůd Malbec (75%) a Cabernet Sauvignon (25%). Víno zrálo 12 měsíců v nerezový nádobách, nikoliv v dubových sudech, což umožnilo uchování květinového aroma fialek a výrazných tónů tmavého ovoce.

O vinařství

O odrůdě

Jaké jídlo k němu?

Další informace

Země původu

Francie

Vinařství

Chateau Rousselle

Barva vína

Červená

Odrůda vína

Malbec

Hodnocení

(88 – 90 b.) Velmi dobré

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(+) Střední, (++) Vyšší

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(++) Plnější

Třísloviny

(+++) Výrazné

Délka dochuti

(++) Delší

Potenciál archivace

Do 2026

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Nerez

Oblast

Bordeaux