Sleva!

Pavel Springer – Frankovka 2020, moravské zemské víno, suché
Špičková a typická velkopavlovická Frankovka s tóny višní a koření

340 

Springer Frankovka 2020 moravské zemské víno, suché, Bořetice, trať Čtvrtě, Velkopavlovická podoblast, oblast Morava. 0.75l. Průvodce Nejlepší vína České republiky 2023-24: 91 bodů.

Skladem

Odhadované datum doručení: 04.03.2024 - 05.03.2024

Popis

Vinařství Springer
Frankovka 2020
moravské zemské víno
suché
Bořetice, trať Čtvrtě
Podoblast Velkopavlovická
Oblast Morava
0,75l

0
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)

Springer Frankovka 2020 je sice pouze základním odrůdovým vínem vinařství Pavla Springera, ovšem svou kvalitou rozhodně patří mezi špičku české vinařské scény. Ne nadarmo se říká, že skutečnou kvalitu vinařství poznáte podle jeho základních vín. Pavel Springer opět ukazuje své mistrovství v tvorbě fantastických červených vín!

Další hodnocení: 

  • Nejlepší vína ČR 2023/24: 91 bodů
Vzhled
Střední intenzita
Rubínová barva s fialovými odlesky
Aroma
Vyšší intenzita
Aroma - višně
Višně
Ostružiny
Švestky
Skořice, sladké koření
Chuť
Vyšší intenzita
Aroma - višně
Višně
Blumy
Švestky
Nové koření
Suché
Vyšší kyselina
Vyšší vyzrálé třísloviny
Střední alkohol (13.5%)
Plnější tělo
Delší dochuť
Servis & Archivace
Sklenice na červené víno (400 - 600 ml, např. Riedel Rioja)
Teplota servisu
16 - 18 °C
Archivace - potenciál vín
2023 - 2030
Decantace
30 minut před podáváním

O víně
Springer Frankovka 2020

  • Zrání 12 měsíců ve starších premiových sudech barrique z francouzského dubu
  • Část cuvée je z panenské sklizně

O vinařství Springer

O terroir vinice Čtvrtě

O odrůdě Frankovka

Stará modrá odrůda, která vznikla jako náhodný kříženec Heunisch pravděpodobně na uzemí dnešní Dalmacie, Rakouska nebo Maďarska. Přesné místo původu není dodnes známo. Dnes se pěstuje především ve středoevropských vinařských oblastech. Je to druhá nejpěstovanější modrá odrůda v Rakousku (po Zweigeltu). V Maďarsku se pěstuje na více než 8,000 ha, a to především v oblastech Kunság, Eger a Sopron (u hranic s Rakouskem). U nás se jedná o nejpěstovanější modrou odrůdu v Mikulovské a Velkopavlovické podoblasti. Nejkvalitnější vína ukáží svůj maximální potenciál po několikaletém zrání.

Jaké jídlo podávat k
Springer Frankovka 2020?

K vínu Springer Frankovka 2020 doporučujeme pečenou kachnu nebo husu, klobásky, guláš nebo špekové knedlíky.

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Springer Pavel

Barva vína

Červená

Odrůda vína

Frankovka

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(++) Vyšší

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(++) Plnější

Třísloviny

(++) Výraznější

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2028

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Dubové sudy použité