Popis
Vinařství SONBERK
Pálava 2018
slámové víno, sladké
Popice, Sonberk
Mikulovská podoblast
Morava
0,25 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Pálava jako jedna z vlajkových odrůd vinařství Sonberk je přeměněna do božského nektaru. Hrozny byly sušeny pod typickou vlnitou sonberskou střechou a zpracovány talentovaným mistrem Oldřichem Drápalem ml. Víno je neuvěřitelné intenzivní, koncentrované a komplexní ve vůni a chuti. Duchuť je velmi velmi dlouhá. Je to skutečný nektar pro Bohy – takže si jej určitě dopřejte.
Další hodnocení:
Průvodce nejlepšími víny ČR 2020/2021:
- 98 bodů /100
- Nejlépe hodnocené sladké víno z ČR
Vzhled
Tmavá intenzita
Zlato-žlutá barva
Aroma
Velmi intezivní a komplexní
Chuť
Velmi intenzivní a koncentrovaná
Sladké (209,9 g/l)
Vysoká kyselina (6,5 g/l)
Nízký obsah alkoholu (9.5%)
Plné tělo
Velmi dlouhá dochuť
Servis & Archivace
O vzniku vína
Sběr hroznů: 20. 9. a 25.9. 2018
Lisováno: 18.2.2019
Cukernatost při lisování: 43 °ČNM
O vinařství
O stylu vína
Další ročníky stejného vína
Další vína z Vinařství Sonberk
-
Velký SONBERK – Vertikála Riesling VOC Mikulovsko 2015 – 2022
2550 Kč Přidat do košíku
Odhalte fantastický potenciál odrůdy Ryzlink rýnský ze Sonberku. Super limitka jen u nás!
6ks x 0,75l -
Velký SONBERK – Riesling Noble Rot 2017 MAGNUM (1.5l)
2490 Kč Přidat do košíku
Top 3 Ryzlink rýnský posledních deseti let -
Velký SONBERK – Riesling Noble Rot 2017, polosuchý
1290 Kč Přidat do košíku
Top 3 Ryzlink rýnský Česka posledních deseti let -
Velký SONBERK – Pálava Noble Rot 2021 – sladké
790 Kč Přidat do košíku
Přírodně sladké víno zdokonalené ušlechtilou plísní Botrytis cinerea -
Velký SONBERK – Merlot 2020
590 Kč Přidat do košíku
Jediné červené víno ze Sonberku – Top 30 Merlot Česka -
Velký SONBERK – Riesling VOC Mikulovsko 2018
490 Kč Přidat do košíku
Vlajková loď vinařství roku 2020 -
Velký SONBERK – Riesling VOC Mikulovsko 2019
490 Kč Přidat do košíku
Výborný ryzlink ze skvělého ročníku = velký potenciál zrání -
Velký SONBERK – Riesling VOC Mikulovsko 2015
490 Kč Přidat do košíku
Štavnatý ryzlink rýnský velkého ročníku 2015 – unikátní záležitost z našeho archivu! -
Velký SONBERK – Riesling Noble Rot 2021
450 Kč – 1060 Kč Výběr možností
Top 20 Ryzlink ČR – polosuchý a zdokonalené ušlechtilou plísní Botrytis cinerea ve standardní nebo magnum lahvi -
Akce!
Velký SONBERK – Pálava 2020, slámové víno
Original price was: 480 Kč.450 KčCurrent price is: 450 Kč. Přidat do košíku
Nejlepší české sladké víno! -
Akce!
Velký SONBERK – Tramín Noble Rot 2021 – sladké
Original price was: 450 Kč.420 KčCurrent price is: 420 Kč. Přidat do košíku
Přírodně sladký kořenitý tramín zdokonalený ušlechtilou plísní Botrytis cinerea -
Akce!
Velký SONBERK – Chardonnay & Pinot Gris 2018, barrique, suché
Original price was: 450 Kč.420 KčCurrent price is: 420 Kč. Přidat do košíku
Fantastické moravské víno inspirované “bílým burgundským” -
Velký SONBERK – Pálava VOC Mikulovsko 2022 – suché
360 Kč Přidat do košíku
Odhalení skutečného potenciálu odrůdy Pálava -
Akce!
Velký SONBERK – Riesling VOC Mikulovsko 2021
Original price was: 380 Kč.360 KčCurrent price is: 360 Kč. Přidat do košíku
Šťavnatý a suchý Riesling s velkým potenciálem zrání -
Akce!
Velký SONBERK – Riesling VOC Mikulovsko 2020
Original price was: 380 Kč.360 KčCurrent price is: 360 Kč. Přidat do košíku
Top 20 Ryzlink rýnský – šťavnatý a suchý s vůní plnou sušeného ovoce a lučního kvítí -
Velký SONBERK – Pálava VOC Mikulovsko 2020 – suché
360 Kč Přidat do košíku
Odhalení skutečného potenciálu odrůdy Pálava -
Akce!
Velký SONBERK – Riesling VOC Mikulovsko 2022
Original price was: 380 Kč.360 KčCurrent price is: 360 Kč. Přidat do košíku
Velký Riesling, suchý, minerání s velkým potenciálem zrání
