Popis
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2023/08/Recko-Ktima-Orfanos-Syrah-201991-GS-____-gourmetspirit-1024x1024-1.jpg)
Ktima Orfanos
Syrah 2019
suché
PGI Achaia
Peloponnese
Řecko
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Malé rodinné vinařství na západním Peloponésu stvořilo vynikající Syrah s mnohovrstevnatým aromatickým a chuťovým profilem a dlouhou dochutí.
Další ocenění:
Frankfurt International Trophy: Zlato
Vzhled
Vyšší intenzita
Rubínová barva
Vyšší intenzita
![Černé třešně - aroma vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/blackcherry.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/blackplum.jpg)
![Aroma vína - vanilka](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/vanilla.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/12/moruse.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/12/aroma-black-pepper-pepr.jpeg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/10/charred-wood.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2022/08/prazena-kava-roasted-coffe-beans.jpeg)
Chuť
Vyšší intenzita
![Černé třešně - aroma vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/blackcherry.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/blackplum.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/12/aroma-black-pepper-pepr.jpeg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2022/08/prazena-kava-roasted-coffe-beans.jpeg)
![Aroma vína - vanilka](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/vanilla.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/12/moruse.jpg)
Suché
Střední kyselina
Vyšší hladké třísloviny
Střední alkohol (13%)
Plnější tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/12/riedel-syrah.jpeg)
![Teplota servisu](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/vino-temperatura-2-1024x793.jpg)
![Archivace - potenciál vín](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/03/archiv-lahvi.jpg)
![Dekantace - doporučení](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/03/decanting.jpg)
O víně
Ve víně samozřejmě dominuje odrůda Syrah, ale je přidáno i trochu původní řecké odrůdy Mavrodahni. Po odstopkování bobulí, mošt fermentoval při kontrolované teplotě. Víno zrálo 12 měsíců v kvalitních dubových sudech.