Plzeňské pivo, světlý spodně kvašený ležák a párování s jídlem

Náš tradiční světlý spodně kvašený ležák, který stvořili v Plzni v roce 1842, dobyl celý pivní svět. Pilsner Urquell byl kopírován nejprve u nás v Čechách, poté v Německu, v Rakousku a dále po celém světě. V současnosti se tento styl podílí většinově na světovém prodeji piva. 

Tento suchý a hořký nápoj s typickou intenzivní chmelovou chutí funguje skvěle s celou řadou jídel. Naprostou klasikou je samozřejmě  kvalitní párek nebo klobása s hořčičí a kváskovým chlebem. Jistě vás nepřekvapí, že si naše pivo rozumí s utopencem nebo sekanou. Jeho univerzálnost se ovšem projeví i při párování s rybími pokrmy, např. britskou smaženou klasikou Fish & Chips, nebo dokonce při párování s pikantními asijskými pokrmy, pizzou nebo plody moře. Na zdraví!