Americano je italský koktejl, který byl v prvních letech 20. století známý jako Milano-Torino, protože Campari pochází z Milána a Martini z Turína. To se však změnilo v roce 1917, kdy do Itálie dorazili američtí vojáci bojující v 1. světové válce, kteří si tento koktejl zamilovali. Má velkou intenzitu ovoce s náznakem natrpklosti, jež je perfektní pro povzbuzení chuti k jídlu. Je to ideální nápoj pro horká letní odpoledne.
Ingredience
- 30 ml sladkého červeného (Martini Rosso) nebo růžového vermutu (Sedmero rosé)
- 30 ml Campari
- soda na dolití
Potřeby
- High-ball sklenice
- Barmanská lžíce
Postup
- Naplňte sklenici ledem.
- Přilijte vermut a Campari.
- Dolijte sodovkou.
- Zamíchejte.
Mohlo by vás zajímat:
Krevety na mnoho způsobů: Co k nim pít?
Negroni koktejl: Osvěžující nahořklý populární drink z Florencie.
Losos na 15 způsobů a párování s nápoji
Křepelka a její párování s nápoji
Champagne koktejl: Klasický nápoj před večeří
Humr a párování s vínem a dalšími nápoji
Koktejl Pink Lady: sladší verze Gin Fizz
Zajíc polní, králík divoký nebo domácí a párování s nápoji
Jaké víno a další nápoje ke kuřecímu masu?
Koktejl Kamikaze
Jaké víno a další nápoje k rybě? Záleží i na úpravě.
Jak párovat jehněčí maso v mnoha úpravách s víny a nápoji?