Jedna láhev Champagne obsahuje až 250 milionů bublinek?

Champagne bubbles

V jedné 0.75l láhvi Champagne se obvykle nachází 49-250 milionů bublinek oxidu uhličitého. Champagne vyprodukuje přibližně 30 bublinek za vteřinu. Pro srovnání pivo vyprodukuje ze stejný okamžik jen 10 bublinek. Bublinky vytvářejí velký tlak v láhvi (až 6 barů). Nejdelší let korku z láhve byl 54,2m. Tohoto rekordu bylo dosaženo v New Yorku v roce 1988. Kvalita bublinek v šumivém víně vám prozradí mnohé o kvalitě samotného vína. 

Vše o Champagne

Pravé Šampaňské - ikona mezi šumivými víny
Celý článek

Jaké jídlo k různým stylům Champagne?

Zjistit

Vše o klasifikaci šumivých vín podle obsahu cukru

Brut je vlastně polosuché víno. Jahody a brut - velký omyl. Je to jinak.
Celý článek

Z kterých sklenic si skutečně vychutnáte šumivá vína?

Široké baňaté sklenice na Champagne byly tvarovány podle poprsí Marie Antoinetty.
Zjistit více

Jak správně otevřít láhev sektu nebo Champagne?

Tlak v lahvi Champagne je stejný jako v pneumatice autobusu. Jak třídíme šumivá vína podle tlaku v lahvi?
Zjistit více

Champagne rosé

vzniká mícháním bílých a červených vín
Zjistit více

Vše důležité o Dom Perignon

První prestižní Champagne cuvée
Přečíst článek

Na jednu láhev Champagne je potřeba 1,2-1,5 kg hroznů.

Zjistit více



Mohlo by Vás zajímat

Žebříček 30 nejlepších producentů Šampaňského | Champagne Champagne | Šampaňské: Vše co byste měli vědět Champagne otevřeníJak správně otevřít láhev Champagne nebo sektu? Stručná historie Champagne: Cesta Šampaňského několika stoletími

Napsat komentář