[…] M Madeira Manhattan Malbec Malagousia Margarita Médoc Mimosa Mojito Molinara Moscato d’Asti N Navarra O Ovocné destiláty Old Fashioned Ovocné pivo P Pinotage Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Noir Pivo Plzeňské pivo Primitivo Prosecco Prosecco Porter Pšeničné pivo Pouilly-Fumé R […] Celý článek
Přestože se to možná nezdá, Barlewine je skutečně pivo. Navíc pivo tohoto stylu se řadí mezi nejsilnější vůbec. Je bohaté nejen na alkohol, ale také na chutě a vůně. Dokonce jsou piva v tomto stylu vhodná i k archivaci v […] Celý článek
Tmavé pivo porter vzniklo v první polovině 18. století na britských ostrovech. V roce 1721 bylo pivo Porter poprvé popsáno jako tmavě hnědé pivo, které bylo vyrobeno s přídavkem pražených sladů. Během 19. stol. se díky největšímu průmyslovému a ekonomickému […] Celý článek
Pivo je po vodě a čaji třetím nejrozšířenějším nápojem světa a vůbec nejrozšířenějším alkoholickým nápojem. Vyrábí a pije se v každém koutu světa, jeho duchovní vlastí je však západní a střední Evropa. Světový pivní průmysl udržují slavné značky, zatímco […] Celý článek
Pšeničné pivo obsahuje určitý podíl pšeničného sladu. Projevuje se velmi nízkou hořkostí a je relativně sladké. Snoubí se velmi dobře s celou řadou jídel – od salátů, sendvičů, přes smažená a pikantní jídla až po lehké úpravy mořských plodů. Mezi […] Celý článek
[…] nazrálejších vín je okořeněno nádechem sóji. Nutno říci, že někteří preferují k sushi spíše oolong čaj, sake nebo svrchně kvašené pivo Ale, resp. IPA – India Pale Ale. Jaké víno, čaj, sake nebo pivo k sushi tedy zvolit? Záleží i na […] Celý článek
[…] se přimíchává místní druh třešní z Shaarbeeku, městečka na sever od Bruselu, ovšem často s mnoha jinými druhy ovoce, čímž pivo povzbuzuje chuť k jídlu. Doporučené párování ovocného piva s jídlem ☆☆☆☆☆ 5/5 Dokonalé! Svatý grál, který chce většina gourmetů […] Celý článek
Jaké víno se hodí k pizze a je lepší zvolit pivo nebo víno? Italové pijí k pizze většinou pivo, ale existuje mnoho lahodných vín, která mohou skvěle fungovat s řadou pizza ingrediencí. Pro klasickou neapolskou pizzu s mozzarellou a jednoduchou […] Celý článek
[…] hovězím dušeným masem na vlámský způsob a dokonce i s dezerty. Fantastické jsou jahody s čokoládou nebo lehký čokoládový dort. Pivo Chimay se vyrábí i s označením Triple Blanche resp. White, které lze přirovnat k šampaňskému. O trapistickém pivu […] Celý článek
[…] Chianti nebo Barbera. Jasné ovocné tóny a lehká zemitost ve víně přináší to nejlepší z tohoto bohatého, aromatického jídla. Jaké pivo nebo víno se hodí k pizza ortolana (zelinářská pizza), pugliese a dalším druhům vegeteriánské pizzy? Obsah | Rychlé odkazy […] Celý článek
