[…] vína nezrají v dubových sudech, ale výjimkou je jejich Excellence 2011 (v prodeji od roku 2023) a část vín pro rosé champagne. Mnohem více o vinařství se dozvíte v našem rozhovoru s Evou Chemin. Video průvodce tvorbou vín v Champagne […] Celý článek
[…] jiní vinaři zde pěstují i Modrý Portugal a Svatovavřinecké Systém vedení: 23% střední, 77% vysoké Víno Jan Stávek: Nejlepší rosé, Frankovky a fortifikovaná vína Česka Celý článek Rozhovor s vinařským průkopníkem – Jan Stávek (1. díl): O životě s […] Celý článek
[…] snoubení! ☆☆☆☆☆ 3/5 Doporučované párování mnoha sommeliéry. ☆☆☆☆☆ 2/5 Netradiční snoubení, které může příjemně překvapit. Vyhněte se! ☆☆☆☆☆ 3/5 CHAMPAGNE ROSÉ ☆☆☆☆☆ 3/5 ŠUMIVÝ SEKT ROSÉ Žebříček 25+1 nejlepších sektů | bílých šumivých vín Česka Zjistit více ☆☆☆☆☆ 2/5 MERLOT, […] Celý článek
[…] minimálně 30 měsíců. Může se produkovat s různou mírou sladkosti od Pas Dosé (bez dosage), Extra Brut, Brut, Extra Dry. Rosé Z odrůd Chardonnay, Pinot Blanc a Pinot Noir (minimálně 25%). Macerace na slupkách Pinot Noir dává vínu požadovanou růžovou […] Celý článek
[…] velmi široký pojem) ☆☆☆☆☆ 2/5 LOSOS, například GRILOVANÝ ☆☆☆☆☆ 2/5 JÍDLA Z VAJÍČEK, např. omelety, španělské tortillas Co jíst k vybranému nápoji? Vybrat nápoj Co pít k vybranému jídlu? Vybrat jídlo Sklenice Champagne Sklenice pro Champagne rosé vyhnete se vyhnete seCelý článek
[…] vína zrající v dubových sudech, jeho typická intenzivní aroma toastu se vytvoří díky zrání na kalech (odumřelých kvasinkách). Dom Périgon rosé (ročníkové, tradiční metoda, 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir). Toto cuvée z ročníkových vín roku 1959 bylo uvedeno na trh v […] Celý článek
[…] Franciacorta, Lombardie, Itálie www.cadelbosco.com/ 1.700.000 lahví ročně Vinař: Stefano Capelli Prestižní vína Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Rosé Franciacorta Satén Millesimato Další vína Obsah | Rychlé odkazy STRUČNÉ PŘEDSTAVENÍ VINAŘSTVÍ MAURIZIOVO DĚTSTVÍ: OD BOSC K BOSCO LEŽ […] Celý článek
[…] na 13 °C. ☆☆☆☆☆ 2/5 BARSAC, bílé sladké víno z oblasti Bordeaux v sousedství oblasti Sauternes. ☆☆☆☆☆ 2/5 CHAMPAGNE, především rosé. Delikátní šumivé víno z přesně vymezené oblasti ve Francii. Ostatní šumivá vína nemohou být deklarována jako Champagne. Champagne je […] Celý článek
[…] velmi svěží a aromatický Sauvignon z Nového Zélandu. 15 x Nejlepší Sauvignon Blanc z České republiky Zjistit více ☆☆☆☆☆ 3/5 ROSÉ, především BANDOL růžové aromatické víno z francouzského Provence. 10 x Nejlepší růžové víno nebo-li rosé z České republiky Zjistit […] Celý článek
[…] Sangiovese, které zde roste jako by tu bylo doma v Toskánsku. Letos bude první sklizeň. Původně jsem chtěl nejprve zkusit rosé, ale nakonec budeme chtít vyzkoušet vyrobit ihned červené víno z velmi redukované sklizně. Ještě uvidíme. Když jsme byli s […] Celý článek
