Popis
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/03/Salabka-Pinot-Noir-2017-gourmetspirit-1024×1024.png)
Vinařství Salabka
Pinot Noir 2018
české zemské víno, suché
Salabka, Troja, Praha
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Víno má komplexní aroma, strukturovanou chuť a krásně vyzrálé třísloviny. Nejedná se o typický lehčí styl vín, který byste od Pinot Noir (Rulandského modrého) očekávali. Víno je mohutnější, s vyšším (ale dobře zaintegrovaným) alkoholem a dlouhou dochutí.
Další hodnocení:
- Salón vía ČR 2021 (Nejlepších 100 vín ČR)
- Král vín – Velká zlatá medaile
- Prague Wine Trophy – Gold
Vzhled
Tmavší intezita (netypická pro Pinot N.)
Rubínově-mahagonová barva
Aroma
Vyšší intenzita
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/red-plum-1.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/moruse-1.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/blackberry-1.jpg)
![Aroma vína - badyán](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/badian.jpg)
![Čokoláda a víno](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/02/cokolada-tmava.jpg)
![Kouř - aroma](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/smoke.jpg)
Chuť
Vyšší intenzita
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/red-plum-1.jpg)
![Aroma vína - badyán](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/badian.jpg)
![Čokoláda a víno](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/02/cokolada-tmava.jpg)
![Aroma vína - vanilka](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/vanilla.jpg)
Suché
Vyšší kyselina
Střední vyzrálé třísloviny
Střední alkohol (14%)
Plnější tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/11/glass-red-burgundy.jpg)
![Teplota podávání vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/vino-temperatura-1-1024x793.jpg)
![Dekantace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/decanting-2.jpg)
![Doporučená archivace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/08/archiv-lahvi.jpg)