Popis
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2023/01/Perina-Ryzlink-vlassky-II-Goldhamer-2021-1024×1024.jpg)
Zdeněk Peřina
Ryzlink vlašský II. 2021
"Goldhamer"
pozdní sběr, suché
obec Perná
trať Goldhamer
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 7.1.2023
Degustováno: 7.1.2023
0
Typický květinovo-ovocný profil ryzlinku vlašského ze slavné pálavské trati Goldhamer. Jedno z nejlepších vín z této odrůdy v Česku. Tento ryzlink vlašský vám ukáže, proč je ten z Pálavy, považován za nejlepší na světě. Navíc od krále vlašáků – Zdeňka Peřiny.
Další hodnocení:
Průvodce W&D Nejlepší vína ČR 2022/2023:
- 93 bodů
- 3. nejlépe hodnocený Ryzlink vlašský
Vzhled
Střední intenzita
Zlatavě-žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Výraznější intenzita
![Bílé luční květy](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2022/04/aroma-lucni-kvety-flowers.webp)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2023/01/pear-poached-1024x536.jpg)
![Aroma vína - Mirabelky](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/08/mirabelkii.jpg)
![Aroma vína - růžový grep](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/07/aroma-grep-pink.jpg)
![Aroma vína - medová plástev](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/04/beeswax-1024x756.jpg)
![Aroma vína - badyán](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/badian.jpg)
Chuť
Výráznější intenzita
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2023/01/pear-poached-1024x536.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/12/aroma-grep-pink.jpg)
![Aroma vína - medová plástev](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/04/beeswax-1024x756.jpg)
![Aroma vína - badyán](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/badian.jpg)
Suché (5,1 g/l)
Vysoká kyselina (6,8 g/l)
Střední obsah alkoholu (13%)
Plnější tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/11/glass-sauvignon.jpg)
![Teplota podávání vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/vino-temperatura-1-1024x793.jpg)
![Dekantace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/decanting-2.jpg)
![Archivace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/archiv-lahvi-4.jpg)