Zdeněk Peřina – Ryzlink vlašský 2021 “Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché
Top 5 Vlašák Česka z vyhlášené pálavské trati Goldhamer

260 

Zdeněk Peřina, Ryzlink vlašský 2021 “Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché, Perná, Goldhamer, Mikulovská podoblast, Morava. 0.75l. Hodnocení:  W&D Nejlepší vína České republiky 2022/2023 – 93 bodů, GourmetSpirit.cz: 93 bodů.

Skladem

Odhadované datum doručení: 15.10.2024 - 16.10.2024

Popis

Zdeněk Peřina
Ryzlink vlašský II. 2021
"Goldhamer"
pozdní sběr, suché
obec Perná
trať Goldhamer
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 7.1.2023
0

Typický květinovo-ovocný profil ryzlinku vlašského ze slavné pálavské trati Goldhamer. Jedno z nejlepších vín z této odrůdy v Česku. Tento ryzlink vlašský vám ukáže, proč je ten z Pálavy, považován za nejlepší na světě. Navíc od krále vlašáků – Zdeňka Peřiny.

Další hodnocení: 

Průvodce W&D Nejlepší vína ČR 2022/2023: 

  • 93 bodů
  • 3.  nejlépe hodnocený Ryzlink vlašský
Vzhled
Střední intenzita
Zlatavě-žlutá barva s zelenkavými odlesky
Aroma
Výraznější intenzita
Bílé luční květy
Luční kvítí
Pošírovaná hruška
Aroma vína - Mirabelky
Mirabelky
Aroma vína - růžový grep
Grepová kůra
Aroma vína - medová plástev
Medová plástev
Aroma vína - badyán
Sladké koření
Chuť
Výráznější intenzita
Pošírovaná hruška
Aroma vína - grep
Grepová kůra
Aroma vína - medová plástev
Medová plástev
Aroma vína - badyán
Sladké koření
Suché (5,1 g/l)
Vysoká kyselina (6,8 g/l)
Střední obsah alkoholu (13%)
Plnější tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 300 - 800ml (např. Riedel pro Riesling)
Teplota podávání vína
11 - 13 °C
Dekantace vína
Není nutná
Archivace vína
2022 - 2026

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Zdeněk Peřina

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Ryzlink vlašský

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(+++) Vysoká

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(++) Plnější

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2026

Dekantace

Bez dekantace

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Nerez