Popis
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2023/02/Zdenek-Perina-Ryzlink-Vlassky-II-Goldhamer-2019-gourmetspirit-1024x1024-1.jpg)
Zdeněk Peřina
Ryzlink vlašský II. 2019
"Goldhamer"
pozdní sběr, suché
obec Perná
trať Goldhamer
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 7.1.2023
Degustováno: 7.1.2023
0
Typický květinovo-ovocný profil ryzlinku vlašského z Pálavy ze slavné trati Goldhamer. Jedno z nejlepších vín z této odrůdy v Česku. Tento vlašák vám ukáže, proč je ten z Pálavy, považován za nejlepší na světě. Vlašák z Železné je více minerální a má méně ovocitý charakter.
Vzhled
Střední intenzita
Citrónově-žlutá barva se zlatými odlesky
Aroma
Výraznější intenzita
![Bílé luční květy](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2022/04/aroma-lucni-kvety-flowers.webp)
![Aroma vína - lipový květ](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/03/aroma-lipa-srdcita-1024x1024.png)
![Aroma vína - Mirabelky](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/08/mirabelkii.jpg)
![Aroma vína - lískové ořechy](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/hazelnuts.jpg)
Chuť
Výráznější intenzita
![Bílé luční květy](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2022/04/aroma-lucni-kvety-flowers.webp)
![Aroma vína - lipový květ](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/03/aroma-lipa-srdcita-1024x1024.png)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/12/aroma-grep-pink.jpg)
![Aroma vína - lískové ořechy](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/hazelnuts.jpg)
![Aroma vína - pomelo](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/01/pomelo-1024x683.jpg)
Suché
Vysoká kyselina
Vyšší obsah alkoholu (14%)
Středně plné až plnější tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/11/glass-sauvignon.jpg)
![Teplota podávání vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/vino-temperatura-1-1024x793.jpg)
![Dekantace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/decanting-2.jpg)
![Archivace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/archiv-lahvi-4.jpg)