Zdeněk Peřina – Ryzlink vlašský 2019 “Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché
Top 40 Vlašák Česka z vyhlášené pálavské trati Goldhamer

290 Kč

Zdeněk Peřina, Ryzlink vlašský 2019 “Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché, Perná, Goldhamer, Mikulovská podoblast, Morava. 0.75l.

Dostupné pouze v degustační sadě.

Zdeněk Peřina – Limitovaná edice krále vlašáků – 6 vín Ryzlink vlašský 2018 – 2021 1 odrůda Ryzlink vlašský – 1 slavná vinice Goldhamer – 1 král vlašáků – 4 ročníky – 6 vín

Jen 5 skladem

Odhadované datum doručení: 22.04.2024 - 23.04.2024
Katalogové číslo: ZDPERRVGOLDII2019PZ Kategorií: , , , , , , , , Štítky: , , , ,

Popis

Zdeněk Peřina
Ryzlink vlašský II. 2019
"Goldhamer"
pozdní sběr, suché
obec Perná
trať Goldhamer
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 7.1.2023
0

Typický květinovo-ovocný profil ryzlinku vlašského z Pálavy ze slavné trati Goldhamer. Jedno z nejlepších vín z této odrůdy v Česku. Tento vlašák vám ukáže, proč je ten z Pálavy, považován za nejlepší na světě. Vlašák z Železné je více minerální a má méně ovocitý charakter.

Vzhled
Střední intenzita
Citrónově-žlutá barva se zlatými odlesky
Aroma
Výraznější intenzita
Bílé luční květy
Luční kvítí
Aroma vína - lipový květ
Lipový květ
Aroma vína - Mirabelky
Mirabelky
Lískovéořechy

Aroma vína a věda: Jednoduchý průvodce tísícovkou vůní vína

Zjistit
Chuť
Výráznější intenzita
Bílé luční květy
Luční kvítí
Aroma vína - lipový květ
Lipový květ
Grepová kůra
Lískovéořechy
Aroma vína - pomelo
Pomelo
Suché
Vysoká kyselina
Vyšší obsah alkoholu (14%)
Středně plné až plnější tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 300 - 800ml (např. Riedel pro Riesling)
Teplota podávání vína
11 - 13 °C
Dekantace vína
Není nutná
Archivace vína
2023 - 2026
O vinařství

Vinařství Zdeněk Peřina

Král pálavských Vlašáků
Přečíst článek
O odrůdě

Žebříček 50 top moravských vín z odrůdy Ryzlink vlašský

Zjistit více

Další informace

Druh nápoje

Víno
Styl vína

Tichá vína
Objem láhve

0,75 L
Země původu

Česko
Oblast

Morava
Vinařství

Zdeněk Peřina
Barva vína

Bílá
Odrůda vína

Ryzlink vlašský
Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající
Zbytkový cukr

Suché
Intenzita aroma

(++) Vyšší
Kyseliny vína

(+++) Vysoká
Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)
Tělo vína

(++) Plnější
Délka dochuti

(+++) Dlouhá
Potenciál archivace

Do 2027
Dekantace

Bez dekantace
Uzávěr

Korek
Zrání vína

Nerez

Mohlo by se Vám také líbit