Zdeněk Peřina – Ryzlink vlašský 2019 “Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché
Top 40 Vlašák Česka z vyhlášené pálavské trati Goldhamer

290 

Zdeněk Peřina, Ryzlink vlašský 2019 “Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché, Perná, Goldhamer, Mikulovská podoblast, Morava. 0.75l.

Dostupné pouze v degustační sadě.

Zdeněk Peřina – Limitovaná edice krále vlašáků – 6 vín Ryzlink vlašský 2018 – 2021 1 odrůda Ryzlink vlašský – 1 slavná vinice Goldhamer – 1 král vlašáků – 4 ročníky – 6 vín

Jen 5 skladem

Odhadované datum doručení: 04.03.2024 - 05.03.2024

Popis

Zdeněk Peřina
Ryzlink vlašský II. 2019
"Goldhamer"
pozdní sběr, suché
obec Perná
trať Goldhamer
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l

0
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 7.1.2023

Typický květinovo-ovocný profil ryzlinku vlašského z Pálavy ze slavné trati Goldhamer. Jedno z nejlepších vín z této odrůdy v Česku. Tento vlašák vám ukáže, proč je ten z Pálavy, považován za nejlepší na světě. Vlašák z Železné je více minerální a má méně ovocitý charakter.

Vzhled
Střední intenzita
Citrónově-žlutá barva se zlatými odlesky
Aroma
Výraznější intenzita
Bílé luční květy
Luční kvítí
Lipový květ
Aroma Mirabelky
Mirabelky
Lískovéořechy
Chuť
Výráznější intenzita
Bílé luční květy
Luční kvítí
Lipový květ
Grepová kůra
Lískovéořechy
Pomelo
Suché
Vysoká kyselina
Vyšší obsah alkoholu (14%)
Středně plné až plnější tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 300 - 800ml (např. Riedel pro Riesling)
11 - 13 °C
Není nutná
2023 - 2026

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Zdeněk Peřina

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Ryzlink vlašský

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(+++) Vysoká

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(++) Plnější

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2027

Dekantace

Bez dekantace

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Nerez