Zdeněk Peřina – Ryzlink vlašský 2018 “Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché
Top 30 Vlašák Česka z vyhlášené pálavské trati Goldhamer

290 

Zdeněk Peřina, Ryzlink vlašský 2018″Goldhamer II.”, pozdní sběr, suché, Perná, Goldhamer, Mikulovská podoblast, Morava. 0.75l.

Jen 1 skladem

Odhadované datum doručení: 21.06.2024 - 24.06.2024

Popis

Zdeněk Peřina
Ryzlink vlašský II. 2018
"Goldhamer"
pozdní sběr, suché
obec Perná
trať Goldhamer
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 25.2.2023
0

Typický květinovo-ovocný profil ryzlinku vlašského z Pálavy. Jedno z nejlepších vín z této odrůdy v Česku. Tento vlašák vám ukáže, proč je ten z Pálavy, považován za nejlepší na světě. Trať Goldhamer dává velmi líbivá vína. Na rozdíl od slavné Železné jsou více ovocitá než minerální.

Vzhled
Výraznější intenzita
Zlatavě-žlutá barva
Aroma
Výraznější intenzita
Aroma vína - medová plástev
Medová plástev
Bílé luční květy
Luční kvítí
Sušené bylinky
Aroma vína - Mirabelky
Mirabelky
Chuť
Výráznější intenzita
Aroma vína - medová plástev
Medová plástev
Bílé luční květy
Luční kvítí
Sušené bylinky
Aroma vína - pomelo
Mirabelky
Suché
Vyšší kyselina
Střední obsah alkoholu (13.5%)
Středně plné tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 300 - 800ml (např. Riedel pro Riesling)
Teplota podávání vína
11 - 13 °C
Dekantace vína
Není nutná
Archivace vína
2022 - 2024

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Zdeněk Peřina

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Ryzlink vlašský

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(+++) Vysoká

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(++) Plnější

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2026

Dekantace

Bez dekantace

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Dubové sudy použité