Popis
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2023/09/Patrick-Piuze-Chablis-1er-Reconcieres-2020-gourmetspirit-1024x1024-1.jpg)
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru AOC
Les Reconcieres
suché
Burgundsko
Francie
0,75L
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Kanaďan Patrick Piuze nemůže přestat dávat góly. Jeho přístup k špičkovým lokalitám Chablis je neuvěřitelný vzhledem k jeho postavení outsidera. Musí to být nějaká kanadská záležitost. Roncières každopádně tvoří součást Vaillons 1er Cru, otočené na východ a překonávající ranní slunce. Textura a čistota jsou zde překrásně propojeny. Víno potřebuje kolem 5-8 let, aby ukázalo svůj obrovský potenciál ale také nás všechny přežije.
Další hodnocení:
- Wine Spectator: 94 bodů
- Robert Parker: 93 bodů
Vzhled
Střední intenzita
Zlatavá barva
Aroma
Vyšší intenzita
![Aroma vína - broskev](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/peach-1.jpg)
![Aroma - květy citronovníku](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2022/08/lemon-blossom.jpeg)
![Aroma vína - Žluté jablko](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/10/aroma-zlute-jablko.jpeg)
![Aroma vína - Citróny](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/lemon.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/honeydew-melon.jpg)
![Hruška](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/pear-898x1024.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/toast-e1640861255922.jpg)
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/01/white-currant-bily-rybiz.png)
Chuť
Vyšší intenzita
![Aroma vína - broskev](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/peach-1.jpg)
![Aroma vína - Žluté jablko](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2021/10/aroma-zlute-jablko.jpeg)
![Aroma vína - Citróny](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/lemon.jpg)
![Aroma vína - mineralita](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2022/05/wet-stones-mineralita.jpeg)
Suché
Vysoká kyselina
Střední alkohol (12,5%)
Plnější tělo
Dlouhá minerální dochuť
Servis & Archivace
![](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2019/12/riedel-sauvignon-1.jpg)
![Teplota podávání vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/vino-temperatura-1-1024x793.jpg)
![Dekantace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/decanting-2.jpg)
![Archivace vína](https://www.gourmetspirit.cz/wp-content/uploads/2020/12/archiv-lahvi-4.jpg)
O víně
1er cru Reconcieres je obzvláště skvělé v teplých ročnících, možná proto, že réva je vysazena od východu na západ, takže její hrozny nejsou nikdy vystaveny přímému slunečnímu záření.