Gala vinařství – Sekt Pinot & Pinot rosé, extra brut
Nejlepší růžový sekt Česka

550 

Gala vinařství – Pinot & Pinot rosé, extra brut, jakostní šumivé víno, Perná. Sekt vyrobený tradiční metodou v láhvi z odrůd Pinot noir a Pinot blanc. 36 měsíců leželo na kvasničních kalech.

Skladem

Odhadované datum doručení: 13.06.2024 - 14.06.2024

Popis

Gala vinařství
Pinot & Pinot rosé
Extra Brut
jakostní Šumivé víno
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0

Podle nás jeden z nejlepších rosé sektů Česka. Vyrobený tradiční šampaňskou metodou druhotného kvašení v láhvi. Víno leželo 36 měsíců na kvasnicích. Pro srovnání neročníková Champagne musí zrát na láhvi alespoň 15 měsíců a z toho minimálně 12 měsíců na  kalech. Ročníkové Šampaňské musí ležet  právě alespoň 36 měsíců. Jedná se ovšem o zákonná minima a vinaři nechávají svá vína zrát výrazně déle. V každém případě se jedná o špičkový sekt, který srovnání s kvalitní neročníkovou Champagne určitě snese – dlouhé ležení na kalech, které víno obohacuje o elegantní jemné brioškové tóny.

Další hodnocení:

  • Průvodce Nejlepší vína České republiky 2022/23 a 2023/24: 93 bodů, Nejlepší rosé sekt Česka a Nejlepší šumivé víno rosé posledních deseti let
Vzhled
Nižší intenzita
Starorůžová s lososovým nádechem
Aroma
Vyšší intenzita
Jahody
Maliny
Maliny
Krvavé pomeranče (Grenadina)
Aroma vína - červené třešně
Červené třešně
Aroma vína - croissant
Brioška
Chuť
Vyšší intenzita
Jahody
Červený rybíz
Krvavé pomeranče (Grenadina)
Aroma vína - croissant
Croissant s třešňovým džemem
Suché (zb. cukr 4 g/l)
Vysoká kyselina (7 g/l)
Střední alkohol (12.5%)
Střední tělo
Delší elegant dochuť
Servis & Archivace
Sklenice "Champagne rosé"
Teplota podávání vína
8-10 °C
Dekantace vína
Bez dekantace
Doporučená archivace vína
2022 -2026

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Šumivá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Gala

Barva vína

Růžová | Rosé

Odrůda vína

Rulandské bílé | Pinot Blanc, Rulandské modré | Pinot Noir

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(+++) Vysoká

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(+) Středně plné

Délka dochuti

(++) Delší

Potenciál archivace

Do 2026

Dekantace

Není nutná

Uzávěr

Korek