Vinařství Fabig – Auspitz, Veltlínské zelené – Sauvignon Blanc, 2019
Top 20 Veltlín nebo jeho cuvée v ČR

275 

Vinařství Fabig – Auspitz, Veltlínské zelené – Sauvignon Blanc 2019, moravské zemské víno, suché. Hodnocení: Průvodce Nejlepší vína České republiky 2020/2021 – 88 bodů.

Vyprodáno.

Není skladem

Popis

Vinařství Fabig
Auspitz 2019
Veltlínské zelené & Sauvignon Blanc,
české zemské víno, suché
Velkopavlovická podoblast
Morava
0,75 l

0
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)

Cuvée odrůd Veltlínské zelené a Sauvignon Blanc je pojmenováno podle německého názvu pro obec Hustopeče – Auspitz, což bývalo dříve největší vinařská obec na Moravě. Roman Fabig je moravským králem Sauvignonů a Veltlín je nejpěstovanější moravskou odrůdou, které se v Hustopečích tradičně velmi daří.

 

Další hodnocení: 

Průvodce nejlepšími víny ČR 2020/2021:

  • 88 bodů /100
Vzhled
Nižší intenzita
Zelenkavě-nazlátlá barva
Aroma
Střední intenzita
Lipové květy
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Aroma Bilý pepř
Bílý pepř
Hruška
Hruška
Chuť
Vysoká intenzita
Jablko Granny Smith
Hruška
Hruška
Limetky
Suché (zb. cukr 2,9 g/l)
Vysoká kyselina (6,9 g/l)
Střední alkohol (13%)
Střední tělo
Delší šťavnatá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 200 - 400ml (např. Riedel pro Sauvignon Blanc | Riesling)
11-12 °C
Bez dekantace
2021 - 2023

Další vína z Vinařství Fabig