[…] suchých obdobích. Díky vápenatým půdám mám odrůdy, kterým oteplování velmi nahrává – ať už se jedná o Rulandské modré nebo Merlot. Často řešíme, aby vína neměla vysoký obsah alkoholu díky vyšší cukernatosti hroznů. Ryzlink vlašský je pozdně dozrávající odrůda, na […] Celý článek
[…] po několikaletém zrání. Nejlepší Frankovka Česka posledního desetiletí Žebříček top 30 moravských vín z této odrůdy Zjistit více ☆☆☆☆☆ 3/5 MERLOT, modrá mezinárodní odrůda z franouzského Bordeaux. Typická je vůně švestek a kápie. Především ke KANCI se ŠVESTKOVOU OMÁČKOU nebo […] Celý článek
[…] říši červeného masa, jako jsou hamburgery nebo steak na grilu, popřemýšlejte o červeném vínu z Bordeaux odrůd (Cabernet Sauvignon a Merlot), italském Sangiovese nebo o pepřovém Syrahu či skvělém GSM blendu (Grenache-Syrah-Mourvèdre). Tato vína zvýrazní pepřovou a kouřovou chuť v […] Celý článek
[…] ☆☆☆☆☆ 3/5 GAMAY, francouzská lehká červená odrůda známá především v regionu BEAUJOLAIS. Doporučuji především nejkvalitnější apelace BEAUJOLAIS CRU. ☆☆☆☆☆ 3/5 MERLOT, modrá mezinárodní odrůda z francouzského Bordeaux. Typická je vůně švestek a kápie. Můžete zvolit i kvalitní moravský. Žebříček nejlépe […] Celý článek
Chateau Rousselle Tradition 2018 1er Bourgeois Cotes de Bourg Bordeaux Francie 0,75 l 0 Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯) Degustováno: 17.8.2022 Vynikající Merlot z Pravého břehu Bordeaux za velmi dostupnou cenu. Chateau Rousselle disponuje skvělým terroir, který je ovlivněn blízkostí k řece […] Celý článek
299 Kč
[…] zdecimovala zdejší oblast v roce 1875. Výjimečný terroir Pravého břehu Bordeaux a jeho obnova Na 23 hektarech jsou vysázen dominantně Merlot, ale také Malbec, Cabernet Sauvignon a Franc (5,7 tisíc keřů na hektar). Mikroklima je ovlivněno především blízkým ústí řeky […] Celý článek
[…] Mám na mysli SUCHÝ styl vína, nikoliv polosladké Lambrusco, které znáte z našich supermarketů. Doporučuji většího výrobce Cavicchioli. ☆☆☆☆☆ 2/5 MERLOT, modrá mezinárodní odrůda z franouzského Bordeaux. Typická je vůně švestek a kápie. V případě italských těstovin doporučuji stylově především […] Celý článek
[…] taniny. Pokud vím, že hrozny daného ročníku na cuvée SKALE “nemají”, potom je lahvuji jako odrůdová vína Cabernet Sauvignon nebo Merlot. Zkrátka SKALE vytvářím pouze v dobrých ročnících. Čím jsou tvá vína unikátní? Moje vína jsou úplně jiná. Jak jsem […] Celý článek
[…] výběr z hroznů, suché Vrbice, trať Skale Podoblast Velkopavlovická Morava 0,75 l 0 Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯) Springer SKALE 2017 (60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon) je velmi mnohovrstevnaté víno s dlouhým kořenitým závěrem. Zrálo 18 měsíců ve francouzských dubových sudech, kdy […] Celý článek
840 Kč
[…] (Chardonnay) ☆☆☆☆☆ 3/5 CABERNET SAUVIGNON Žebříček 33 nejlépe hodnocených moravských vín Cabernet Sauvignon nebo jeho cuvée Zjistit více ☆☆☆☆☆ 3/5 MERLOT 40 nejlépe hodnocených vín odrůdy Merlot z Česka Read ☆☆☆☆☆ 3/5 GEWÜRZTRAMINER, TRAMÍN ČERVENÝ Žebříček nejlepších Tramínů Česka Zjistit […] Celý článek
