[…] ☆☆☆☆☆ 5/5 LANÝŽE, BÍLÉ (tartufo bianco). Nejlepší způsob, jak si vychutnat Barbaresco s bílými lanýži je velmi jednoduchý: místní domácí těstoviny (např. tagliolini) se sýrem fonduta a smaženým vejcem, popř. v soufflé. Chuť lanýžů se rozvine v jednoduchých jídlech s […] Celý článek
[…] krémem, který vyzařuje příchuť smetany a nádech slanosti. ☆☆☆☆☆ 3/5 ŠAFRÁN ☆☆☆☆☆ 3/5 ŠALVĚJ, čerstvá ☆☆☆☆☆ 3/5 ŠUNKA ☆☆☆☆☆ 3/5 TĚSTOVINY, PASTA, TĚSTOVINOVÝ SALÁT, především se SMETANOU ☆☆☆☆☆ 3/5 TYMIÁN ☆☆☆☆☆ 3/5 TUŇÁK, předeším GRILOVANÝ ☆☆☆☆☆ 3/5 ÚSTŘICE, především tepelně […] Celý článek
[…] nezaměňujte za charakterově jiné víno AMARONE DELLA VALPOLICELLA, které se ve stejném regionu a ze stejných odrůd zpracovává metodou “passito”. Těstoviny se rozhodně více hodí k jednodušší VALPOLICELLA. ☆☆☆☆☆ 3/5 VODA,, především STŘEDNĚ až VELMI PERLIVÁ (např. RAMLOSA) ☆☆☆☆☆ 2/5 […] Celý článek
[…] jsou umístěny na těsto a místo toho rajčatová omáčka. Doporučuje se zalít olivovým olejem a spárovat se sklenkou vychlazeného bílého vína. Těstoviny s mořskými plody a párování s víny Zjistit více ☆☆☆☆☆ 4/5 VERDICCHIO, bílé šťavnatá odrůda z regionu Marche s […] Celý článek
[…] JEHNĚČÍ, především PEČENÉ KOTLETY ☆☆☆☆☆ 3/5 HOUBY, především GRILOVANÉ i DUŠENÉ ☆☆☆☆☆ 3/5 HOVĚZÍ OHÁŇKA ☆☆☆☆☆ 3/5 KACHNA, PEČENÁ ☆☆☆☆☆ 3/5 TĚSTOVINY S MASOVOU OMÁČKOU (hovězí, kachní, kraličí) ☆☆☆☆☆ 2/5 KRÁLÍK ☆☆☆☆☆ 2/5 FAZOLOVÁ JÍDLA ☆☆☆☆☆ 2/5 JÁTRA, KUŘECÍ ☆☆☆☆☆ 2/5 […] Celý článek
[…] nezaměňujte za charakterově jiné víno AMARONE DELLA VALPOLICELLA, které se ve stejném regionu a ze stejných odrůd zpracovává metodou “passito”. Těstoviny se rozhodně více hodí k jednodušší VALPOLICELLA. O párování s jídlem S jakým jídlem snoubit italské červené Valpolicella? […] Celý článek
280 Kč
[…] ☆☆☆☆☆ 2/5 SOUFFLÉ ☆☆☆☆☆ 2/5 SUSHI ☆☆☆☆☆ 2/5 SÝR, KOZÍ ☆☆☆☆☆ 2/5 TELECÍ MASO, především se SMETANOVOU OMÁČKOU ☆☆☆☆☆ 2/5 TĚSTOVINY ☆☆☆☆☆ 2/5 QUICHE ☆☆☆☆☆ 2/5 ÚSTŘICE ☆☆☆☆☆ 2/5 VEPŘOVÉ MASO, především se SUŠENÝM OVOCEM K šumivému Vouvray ☆☆☆☆☆ 4/5 […] Celý článek
[…] Fumé Blanc, Barrique (např. bílé Bordeaux cuvée Sauvignonu a Semillónu) ☆☆☆☆☆ 4/5 KUŘE, především SMAŽENÉ, VAŘENÉ nebo PEČENÉ ☆☆☆☆☆ 3/5 TĚSTOVINY, především LEHKÉ, KRÉMOVÉ Co jíst k vybranému nápoji? Vybrat nápoj Co pít k vybranému jídlu? Vybrat jídlo vyhnete se […] Celý článek
[…] PÁLIVÁ, PIKANTNÍ JÍDLA ☆☆☆☆☆ 3/5 POLÉVKY ☆☆☆☆☆ 3/5 RYBY ☆☆☆☆☆ 3/5 SALÁTY ☆☆☆☆☆ 3/5 TELECÍ MASO, především scallopine ☆☆☆☆☆ 3/5 TĚSTOVINY ☆☆☆☆☆ 3/5 ÚSTŘICE ☆☆☆☆☆ 3/5 UZENINY, SALÁMY ☆☆☆☆☆ 2/5 HORS D’OEUVRES ☆☆☆☆☆ 2/5 INDICKÁ KUCHYNÉ, především PIKANTNÍ JÍDLA ☆☆☆☆☆ […] Celý článek
[…] ☆☆☆☆☆ 2/5 ŠUKRUT (CHOUCROUTE), tj. alsaský pokrm plný kysaného zelí, uzenin a bramborů předervším s ALASKÝM POLOSUCHÝM GEWÜRZTRAMINER ☆☆☆☆☆ 2/5 TĚSTOVINY, především s ČESNEKEM a OLIVOVÝM OLEJEM, např. AGLIO OLIO ☆☆☆☆☆ 2/5 TELECÍ MASO, především PEČENÉ ☆☆☆☆☆ 2/5 VÝRAZNĚ OCHUCENÁ […] Celý článek
