[…] Fortifikovaná suché Příklad vhodných vín Bílá a rosé vína, která jsou plnější a/nebo se zbytkovým cukrem: Tramín červený, Muškát Moravský, Irsai Oliver, André rosé, Merlot rosé, Frankovka rosé, italské Greco di Tufo. Bílá šťavnatá vína s vyšší […] Celý článek
[…] víno je vhodné k jemné paštice. ☆☆☆☆☆ 3/5 PÁLAVA, SUCHÁ Více o víně PÁLAVA byla vyšlechtěna Josefem Veverkou křížením odrůd Tramín červený a Müller-Thurgau v 70. letech 20. století ve Šlechtitelské stanici ve Velkých Pavlovicích a později v Perné. Charakter vína […] Celý článek
[…] Sauvignon Blanc Sekt Sherry Shiraz Single-Malt whisky Skotská Stout Svatomartinské Svatomartinské Syrah Stout Š Šumivé víno T Tempranillo Toro Torrontés Tramín červený Trapistické pivo U V Valpolicella Veltlínské zelené Voda Vodka Vouvray W Weissbier Witbier Whiskey a koktejly Whisky a koktejly […] Celý článek
[…] ke kachním foie gras sladký Vendange Tardives z odrůdy Pinot gris, a naopak k husím foie gras sladký Gewürztraminer (tedy Tramín červený). Pokud ale nejste milovníci přírodních sladkých vín, potom se nebojte říci ne “klasickému párování Sauternes s Foie gras”. Můžete […] Celý článek
[…] nebo mandlovými tóny. V chuti jsou svěží, kořenitá, pepřnatá a minerální. ☆☆☆☆☆ 2/5 MARGARITA Krevety na kari ☆☆☆☆☆ 3/5 GEWÜRZTRAMINER, TRAMÍN ČERVENÝ, bílá aromatická odrůda původem ze Severovýchodní Francie a jihozápadního Německa. Plnější, extraktivní chuť a výrazné kořenité aroma, vyšší alkohol. […] Celý článek
[…] stylově velmi podobné. ☆☆☆☆☆ 4/5 CHAMPAGNE, především BLANC DE BLANCS (tedy 100% z Chardonnay), nebo ROSÉ ☆☆☆☆☆ 3/5 GEWÜRZTRAMINER ( Tramín červený), především z Alsaska a především ke GRILOVANÉMU a PEČENÉMU humrovi Žebříček nejlepších Tramínů Česka Zjistit více ☆☆☆☆☆ 3/5 RIESLING […] Celý článek
[…] bílá aromatická odrůda původem ze Severovýchodní Francie a jihozápadního Německa. Plnější, extraktivní chuť a výrazné kořenité aroma, vyšší alkohol. Alsaský Tramín má nižší až střední úroveň kyselin; proto k rybě doporučuji SUCHÝ TRAMÍN z NĚMECKA (především PFALZ) nebo MORAVY, kde […] Celý článek
[…] Doporučované párování mnoha sommeliéry. ☆☆☆☆☆ 2/5 Netradiční snoubení, které může příjemně překvapit. Vyhněte se! K dýňové polévce ☆☆☆☆☆ 3/5 GEWÜRZTRAMINER, TRAMÍN ČERVENÝ, bílá aromatická odrůda původem ze Severovýchodní Francie a jihozápadního Německa. Plnější, extraktivní chuť a výrazné kořenité aroma, vyšší alkohol. […] Celý článek
[…] Pokud však své kuře grilujete až jsou vidět nádherné zkaramelizované stópy po grilovací mřížce, navíc s lepkavou omáčkou, intenzivně aromatický Tramín červený (Gewürztraminer) je vynikající volbou. Zkuste také Tramín i s lehkým zbytkovým cukrem ke grilovaným křídlům s omáčkou z modrého […] Celý článek
[…] rosé Česka Zjistit více ☆☆☆☆☆ 2/5 BEAUJOLAIS ☆☆☆☆☆ 2/5 ČAJ, ČERNÝ, především DARJEELING ☆☆☆☆☆ 2/5 DŽUS, RAJČATOVÝ ☆☆☆☆☆ 2/5 GEWÜRZTRAMINER, TRAMÍN ČERVENÝ, bílá aromatická odrůda původem ze Severovýchodní Francie a jihozápadního Německa. Plnější, extraktivní chuť a výrazné kořenité aroma, vyšší alkohol. […] Celý článek
