Velký SONBERK – Sémillon + Sauvignon, pozdní sběr 2016
Bílé suché “Bordeaux” z Moravy

280 

Sonberk Vinařství, Velký Sonberk Sémillon Sauvignon 2017, pozdní sběr, suché, Popice, Sonberk. Hodnocení: Prague Wine Trophy – Prague Premium Gold (92 bodů /100).

Jen 6 skladem

Odhadované datum doručení: 04.03.2024 - 05.03.2024

Popis

Vinařství SONBERK
Velký Sonberk
Sémillon + Sauvignon 2016
pozdní sběr, suché
Popice, Sonberk
Mikulovská podoblast
Morava
0,75 l

0
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)

Noblesní bílé cuvée inspirované slavným bílým Bordeaux. Snoubení elegance a jemnosti Sémillonu a hravé ovocnosti Sauvignonu. Zdokonaleno zráním v 600l dubových sudech. Víno s opulentní chutí.

Vzhled
Střední intenzita
Zlatá slámová barva
Aroma
Vyšší intenzita
Broskve
Bílý rybíz
Pošírovaná hruška s vanilkou a sladkým kořením
Mango
Chuť
Vyšší intenzita
Broskve
Aroma vína - Citróny
Citrusy
Aroma vína - kdoule
Kdoule
Pošírovaná hruška s vanilkou a sladkým kořením
Suché (0.1 g/l)
Vyšší kyselina (5.8 g/l)
Střední obsah alkoholu (13%)
Plnější tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 600 - 750ml (např. Riedel pro Montrachet)
13 - 14 °C
60 - 120 minut před podáváním dekantovat
2021 - 2029

Další vína z Vinařství Sonberk

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Sonberk

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Sauvignon Blanc, Sémillon

Hodnocení

(91 – 94 b.) Vynikající

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(++) Vyšší

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(++) Plnější

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2029

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Dubové sudy nové

Speciální nabídka

Akční