Velký SONBERK – Merlot 2020
Jediné červené víno ze Sonberku – Top 30 Merlot Česka

590 

Vinařství Sonberk  – Velký Sonberk, Merlot 2020, výběr z hroznů, suché, Popice, trať Sonberk, Mikulovská podoblast, Morava. 0.75l.

Jen 4 skladem

Odhadované datum doručení: 24.06.2024 - 25.06.2024

Popis

Vinařství Sonberk
Velký Sonberk
Merlot 2010
výběr z hroznů, suché
Popice, trať Sonberk
Podoblast Mikulovská
Morava
0.75l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 20.12.2022
0

Jediné sonberské červené z nejslunnější polohy vinohradu. Intenzivní, koncentrované aroma s opulentní chutí, která dlouho příjemně dlouho zůstává na patře.

Vzhled
Vyšší intenzita
Granátová barva s rubínovými odlesky
Aroma
Vyšší intenzita
Aroma vína - borůvky
Borůvky
Švestková povidla
Černé třešně
Černý rybíz - aroma
Černý rybíz
Aroma vína - vanilka
Vanilka
Chuť
Vysoká intenzita
Aroma vína - borůvky
Sušené švestky
Aroma vína - ostružiny
Ostružiny
Aroma vína - vanilka
Vanilka
Tmavá čokoláda - aroma vína
Čokoláda
Suché (0.2 g/l)
Střední kyselina (5.3 g /l)
Vysoké vyzrálé třísloviny
Střední obsah alkoholu (14%)
Střední tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice na červené víno 400 - 800ml (např. Riedel pro Bordeaux)
Teplota servisu
16 - 18 °C
Archivace - potenciál vín
2022 - 2030
Dekantace - doporučení
30 minut před podáváním

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Sonberk

Barva vína

Červená

Odrůda vína

Merlot

Hodnocení

(88 – 90 b.) Velmi dobré

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(+++) Výrazná

Kyseliny vína

(+) Střední

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(+) Středně plné

Třísloviny

(+++) Výrazné

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2030

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Dubové sudy nové, Dubové sudy použité