Popis
Miloš Michlovský
Cuvée 2018
Cabernet Sauvignon - Alibernet
výběr z hroznů, suché
Podoblast Mikulovská
Morava
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Mnohovrstevnaté aroma černého rybízu, ostružin a přezrálých švestek s tóny belgických pralinek a zavařených tmavých blum. Nádhernou komplexnost vína podtrhují výrazné, ale krásně vyzrálé taniny a dlouhá dochuť.
Pouze prémiová vinice, velký ročník a vrcholný um vinaře jsou schopny stvoření velkého vína. A žijící moravská vinařská legenda Miloš Michlovský, dokonalý ročník 2018 a skvělý terroir jsou toho důkazem.
Další hodnocení:
- Průvodce Nejlepší vína ČR 2021/22: 93 bodů a Překvapení roku
- Průvodce Nejlepší vína ČR 2023/24: 95 bodů
Vzhled
Výrazná intenzita
Inkoustově červená barva s fialkovými odlesky
Aroma
Výrazná intenzita
Chuť
Vysoká intenzita
Suché
Vyšší kyselina
Výrazné vyzrálé třísloviny
Střední alkohol (13.5%)
Plné tělo
Dlouhá kořenitá dochuť
Servis & Archivace
Jak víno vzniklo?
Hrozny pochází z integrované produkce odrůd Cabernet Sauvignon, Alibernet s limitovanou sklizní. Víno po vykvašení bylo dlouhodobě macerováno na pevných částech hroznů s následným 18 měsíčním zráním v sudech z francouzského dubu. Lahvováno bez čiření a filtrace.
