Vinařství Jiří Holešínský – Tramín červený 2021, výběr z hroznů, suché
Mimořádně vyvážené aromatické víno s fantastickou kyselinou – Top 5 Tramín Česka

220 

Vinařství Jiří Holešínský – Tramín červený 2021, výběr z hroznů, suché. Vinařská oblast Morava, vinařská obec Mutěnice, trať Dubňanská hora. 0.75l.

Skladem

Odhadované datum doručení: 04.03.2024 - 05.03.2024

Popis

Vinařství Jiří Holešínský
Tramín červený 2021
výběr z hroznů
suché
obec Mutěnice
trať Dubňanská hora
podoblast Slovácká
oblast Morava
0.75l

0
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustace: 29.11.2022

Bílá odrůda Tramín červený má obvykle nižší až střední obsah kyselin. Nikoliv však toto víno od mladého talentovaného vinaře Jiřího Holešínského.  Mimořádně harmonické víno s osvěžující kyselinou. Typický výraznější aromatický projev přechází i do chuti. Víno je komplexnější díky blendování vína z nerezových tanků (pro zachování primárního aroma a chuti) a velkých dubových sudů pro zvýraznění plnosti a mnohovrstevnatého charakteru. Jeden z nejlépe hodnocených Tramínů Česka, navíc za fantastickou cenu.

Vzhled
Střední intenzita
Citrónově-žlutá barva
Aroma
Výraznější intenzita
Broskve
Liči
Růže
Sladké koření, kardamón
Chuť
Výraznější intenzita
Broskve
Liči
Růže
Sladké koření, kardamón
Suché (7 g/l)
Vysoká kyselina (7,1 g/l)
Střední alkohol (13%)
Plnější tělo
Delší dochuť
Servis & Archivace
Sklenice 300 - 450ml (např. Riedel pro Sauvignon Blanc | Riesling)
10 - 12 °C
Bez dekantace
Doporučená archivace vína
2022 - 2025

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Česko

Oblast

Morava

Vinařství

Holešínský Jiří

Barva vína

Bílá

Odrůda vína

Tramín červený | Gewürztraminer

Hodnocení

(88 – 90 b.) Velmi dobré

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(++) Vyšší

Kyseliny vína

(+++) Vysoká

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(++) Plnější

Délka dochuti

(++) Delší

Potenciál archivace

Do 2026

Dekantace

Bez dekantace

Uzávěr

Šroubový

Zrání vína

Nerez