Hrozny byly sbírány ručně a svou cukernatostí odpovídaly kategorii pozdní sběr. Dnes v roce 2021 je toto víno již lehce příjemně nezralé (přezrálé žluté peckové ovoce), ale stále se svým typickým odrůdovým aroma angreštu a černorybízových listů. Přímo vybízí k vypití. Rozhodně patří mezi desítku nejlepších Sauvignonů v ČR.