Popis
Vinařství Fabig
Auspitz 2019
Veltlínské zelené & Sauvignon Blanc,
české zemské víno, suché
Velkopavlovická podoblast
Morava
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Cuvée odrůd Veltlínské zelené a Sauvignon Blanc je pojmenováno podle německého názvu pro obec Hustopeče – Auspitz, což bývalo dříve největší vinařská obec na Moravě. Roman Fabig je moravským králem Sauvignonů a Veltlín je nejpěstovanější moravskou odrůdou, které se v Hustopečích tradičně velmi daří.
Další hodnocení:
Průvodce nejlepšími víny ČR 2020/2021:
- 88 bodů /100
Vzhled
Nižší intenzita
Zelenkavě-nazlátlá barva
Aroma
Střední intenzita
Chuť
Vysoká intenzita
Suché (zb. cukr 2,9 g/l)
Vysoká kyselina (6,9 g/l)
Střední alkohol (13%)
Střední tělo
Delší šťavnatá dochuť
Servis & Archivace
Další vína z Vinařství Fabig
-
Vinařství Fabig – Big Sauvignon Collection
5220 Kč Přidat do košíku
Kompletních 6 ročníků nejlépe hodnoceného Sauvignonu Blanc Česka posledního desetiletí
Limitovaná sada 6ks x 0,75l -
Fabig versus Tement
4945 Kč Přidat do košíku
Souboj králů Sauvignonů
Degustační sada 6ks x 0,75l -
Sauvignon a terroir
2380 Kč Přidat do košíku
Jaký má vliv půdní podloží na vína odrůdy Sauvignon od Romana Fabiga
Degustační sada 6ks x 0,75l -
Vinařství Fabig – Big Fabig Sauvignon 2018
1290 Kč Přidat do košíku
Druhý ročník Big Sauvignon je mnohými považován za nejlepší Sauvignon Blanc Česka desetiletí
