Pink Gin, je lehký a osvěžující koktejl, který je ve světě míchaných nápojů tím, čím je Sauvignon Blanc ve světě vín. Původ lze vystopovat u anglického vojenského námořnictva. Námořnici pili gin, aby se obrnili proti životu na moři, a hořkou angosturu si přidávali, aby si vyléčili žaludeční nevolnost. Obě ingredience spolu srostly. Před přípravou uložte gin na 24 hodin do mrazničky, abyste měli jistotu, že bude ledově chladný.
Ingredience
- 50 ml ginu Plymouth
- 2 kapky Angostury
Potřeby
- vyfrapovaná sklenka na martini
- sítko
- míchací sklenice
- míchací lžíce
Postup
- Nalijte hořkou angosturu do sklenice na martini a otočte sklenici, abyste “potáhli” vnitřek.
- Do mixovací sklenice nasypte led.
- Přilijte gin.
- Dobře promíchejte.
- Proceďte do sklenice na martini.
- Ozdobte citrónovou kůrou.
Mohlo by vás zajímat:
Jak párovat telecí maso v různých úpravách s víny a nápoji?
Jak namíchat osvěžující koktejl Gin Fizz?
Šunka: Jaké víno a nápoje k ní párovat?
Krevety na mnoho způsobů: Co k nim pít?
Skvělý recept na klasický koktejl Gimlet
Opulentní koktejl Sex on the Beach
Kachna nebo husa: Jaká vína a nápoje se s ní snoubí?
Srnčí, jelení nebo dančí maso a párování s nápoji
Dýně jako symbol podzimu a párování s nápoji
Guacamole a párování s nápoji
Humr a párování s vínem a dalšími nápoji
Koktejl Whiskey Sour