Vinařství Ca' del Bosco Prestige Edizione 46 Franciacorta DOCG Lombardie, Itálie Extra brut Chardonnay (79.5%), Pinot bianco (1,5%), Pinot nero (19%) 0.75lCelý článek
1090 Kč
Vinařství Ca' del Bosco Franciacorta Riserva DOCG Cuvée Annamaria Clementi 2015 Lombardie, Itálie Zero dosage Chardonnay (82%), Pinot nero (15%), Pinot bianco (3%) 0.75lCelý článek
3980 Kč
[…] chipsy, brambůrky Chipsy a nakládané okurky s octem Slané chipsy, brambůrky Smatanovo-cibulové chipsy, brambůrky K batátům, sladkým bramborám ☆☆☆☆☆ 3/5 CHARDONNAY, bílá mezinárodní odrůda, původně z francouzského Burgundska. Mladá suchá vína chutnají a voní po limetkách, zeleném jablku a hrušce. […] Celý článek
[…] z nejsevernější časti Burgundska. Především doporučuji k salátu z avokáda, grepu a dýňových semínek. Více o víně Výhradně z odrůdy Chardonnay. Základní Chablis a Petit Chablis je velmi prosté s chutí zeleného ovoce a vysokou kyselinou, lepší výrobci a polohy […] Celý článek
[…] chlebové kůrky. Víno se hodí takřka k jakémukoliv masu, pečené drůbeži, sladkovodním rybám, ale i ke krémovým polévkám. ☆☆☆☆☆ 4/5 CHARDONNAY, SUCHÉ. Zvláště pro přírodní úpravu ryb s minimem přidaných ingrediencí, kdy je pokrm stále postaven na delikátní chuti rybího […] Celý článek
[…] k steaku s omáčkou Bearnaise můžete úspěšně porušit zažité dogma – červené víno k červenému masu – doporučuji bílé Burgundské nebo Chardonnay barrique, které je na bílé víno velmi bohaté, tělnaté s osvěžující výraznější kyselinou. Ke steakům lze párovat i tmavá […] Celý článek
[…] steaku s modrým sýrem s hodí stejně intenzivní a plný Cabernet Sauvignon, k vaječným těstovinám na másle plné ale jemné Chardonnay. K pálivějším jídlům s chilli papričkami můžete zvolit lehký, ale aromatický Riesling. Lehké a jemné svatojakubky s podobně intenzivním […] Celý článek
[…] mořský vlk Mořský vlk s chilli Mořský vlk s citrónovou trávou, limetou a zázvorem K pečenému mořskému vlkovi ☆☆☆☆☆ 4/5 CHARDONNAY, bílá mezinárodní odrůda, původně z francouzského Burgundska. Mladá suchá vína chutnají a voní po limetkách, zeleném jablku a hrušce. […] Celý článek
[…] PROVENCE, např. bílé CASSIS, BANDOL nebo CHATEAU-SIMONE-BLANC. ☆☆☆☆☆ 4/5 ROSÉ, SUCHÉ, především Z PROVENCE (např. BANDOL) nebo TAVEL. ☆☆☆☆☆ 3/5 CHARDONNAY, především BARRIQUE, MÁSLOVÉ (víno prošlo malolaktickou fermentací, tj. přeměnou kyseliny vinné na kyselinu mléčnou) Žebříček 40 nejlépe hodnocených Chardonnay […] Celý článek
[…] ovšem používají nové dubové sudy, které přidávají toastové aroma. ☆☆☆☆☆ 2/5 PIVO, především SILNĚJŠÍ LEŽÁK ☆☆☆☆☆ 2/5 BURGUNDSKÉ BÍLÉ z Chardonnay. ☆☆☆☆☆ 2/5 CHARDONNAY, především s paté z MOŘSKÝCH PLODŮ nebo k ZELENINOVÉMU paté Žebříček 40 nejlépe hodnocených Chardonnay Česka […] Celý článek
