Codorníu: Zakladatel tradice Cava a zároveň nejinovativnější vinařství v regionu.
[…] kořeny daleko v minulosti, je to nejinovativnější vinařství produkující víno Cava, které odstartovalo trend kontroverzního používání mezinárodních odrůd – nejprve Chardonnay a poté Pinot Noir. Hlavním oponentem tohoto přístupu, který hraje na národní identitu, je vinařský konkurent Frexeinet. Vše o […] Celý článek