[…] párování mnoha sommeliéry. ☆☆☆☆☆ 2/5 Netradiční snoubení, které může příjemně překvapit. Vyhněte se! ☆☆☆☆☆ 3/5 BEAUJOLAIS, především CRU ☆☆☆☆☆ 3/5 CHIANTI CLASSICO, červené italské víno z Toskánska, z odrůdy SANGIOVESE. CLASSICO je obvykle kvalitnější než běžné CHIANTI. Více o víně CHIANTI […] Celý článek
[…] je ozdobená obalovaným smaženým lilkem a dobře se k hodí lehké až středně plné červené víno, jako je Pinot Noir, Chianti nebo Barbera. Jasné ovocné tóny a lehká zemitost ve víně přináší to nejlepší z tohoto bohatého, aromatického jídla. Jaké […] Celý článek
[…] italské víno z jižního Toskánska, opět z odrůdy SANGIOVESE s případnou příměsí jiné povolené odrůdy, ovšem jiný klon než v Chianti, Prugnolo Gentile. Především k PASTA MARINARA (TĚSTOVINY se slávkami po námořnicku). Více o víně Vinohrady jižního Toskánska jsou položeny […] Celý článek
[…] doporučované snoubení! ☆☆☆☆☆ 3/5 Doporučované párování mnoha sommeliéry. ☆☆☆☆☆ 2/5 Netradiční snoubení, které může příjemně překvapit. Vyhněte se! ☆☆☆☆☆ 4/5 CHIANTI CLASSICO, červené italské víno z Toskánska, z odrůdy SANGIOVESE. Doporučuji především CLASSICO, které má obecně větší kvalitu než běžné CHIANTI. […] Celý článek
[…] Loiry, hlavně ze Sancérre je perfektní k čerstvému kozímu sýru. Žebříček 50 nejlepších vín Sauvignon Blanc Česka Zjistit více 10 Chianti Červené vino z Toskánska se vyrábí z odrůdy Sangiovese. Párovat pizzu a obecně tomatové omáčky s víny je velmi […] Celý článek
[…] chutí. ☆☆☆☆☆ 2/5 CHARDONNAY, především to italské z regionu Alto-Adige. Žebříček 40 nejlépe hodnocených Chardonnay Česka Zjistit více ☆☆☆☆☆ 2/5 CHIANTI CLASSICO, červené italské víno z Toskánska, z odrůdy SANGIOVESE. CLASSICO je vhodnější než běžné CHIANTI, protože si uchovává šťavňatější kyselinu, […] Celý článek
[…] červeného ovoce. Tato vína jsou skvělá při zrání v dubových sudech a mohou zrát dobře i v láhvi. ☆☆☆☆☆ 3/5 CHIANTI CLASSICO, červené italské víno z Toskánska, z odrůdy SANGIOVESE. Doporučuji především CLASSICO, které má obecně větší kvalitu než běžné CHIANTI. […] Celý článek
[…] že název odrůdy nesmí být zaměnitelný s Tokajským, a tak se jí oficiálně od roku 2007 říká Friulano. ☆☆☆☆☆ 3/5 CHIANTI Více o víně CHIANTI CLASSICO DOCG pochází z tradiční centrální části z vyšších nadmořských výšek, což zpomaluje zrání hroznů, zachovává […] Celý článek
[…] víno z jižního Toskánska., z odrůdy SANGIOVESE. Více o víně Díky teplejšímu klima a nižším nadmořským výškám než v toskánském Chianti, jsou zdejší vína intenzivnější a plnější. Vína BRUNELLO DI MONTALCINO musí být vyrobena zcela z odrůdy SANGIOVESE a musí […] Celý článek
[…] s výraznou pikantností pepperoni salámu nebo papriček v ďábelské pizze. Italská odrůda Sangiovese je klasickou volbou, např. ve formě toskánského Chianti, nebo i cenově dostupného Montepulciano d’Abruzzo. Barbera ze severoitalského Piemonte je také vynikající. Pizza pepperoni Pikantní salám Pepperoni pizza […] Celý článek
