Gustave Lorentz – Pinot Gris 2015 „Schofweg“, Alsasko, Francie

Vinařství Gustave Lorentz – Pinot Gris „Schofweg“ 2015, polosuché, Alsasko – Francie. 0.75l.

Vyprodáno.

490 Kč

Není skladem

Gustave Lorentz
Pinot Gris 2015
trať Schofweg
Alsasko, Francie

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 7. 6. 2020

Výtečné Rulandské šedé skvělým způsobem vyjadřuje alsaský terroir, z polohy lieu-dit Schofweg, který bezprostředně sousedí s Grand Cru Altenberg. Jeho vůně je jemná, elegantní a rafinovaná, s tóny sušeného ovoce a dotekem lehké kouřovosti a briožky. Chuť je příjemně ovocná, šťavnatá a plná, s dotekem jemné kořenitosti, konfitovaného a sušeného žlutého peckového ovoce. Dochuť je dlouhá. Víno je vhodné k zrání v láhvi po dobu několika let.

Vzhled

Střední intenzita

Citrónová barva

Aroma

Střední intenzita

Chuť

Vyšší intenzita

Polosuché

Střední kyselina

Střední alkohol (13%)

Plné tělo

Dlouhá dochuť

Servis & Archivace

O vinařství Gustave Lorentz

Vinařství Gustave Lorentz je tradiční rodinná firma již od roku 1836. Aktuálně obhospodařuje 33 ha vinic na svazích okolo obce Begheim, v samém srdci Alsaska. 12 ha naleží do kategorie Grand cru Altenberg a 1,5 ha ke Grand cru Kanzlerberg. Vinařství se dědí po jednotlivé generace a úspěšně přečkalo veškerá protivenství, která za posledních téměř 200 let vinaře v tomto francouzském regionu potkala. Od připojení k Německu, kdy se zdejší vína používala jen jako základ k mísení s německými víny až po révokaz na přechodu 19. a 20. století.