Gustave Lorentz – Pinot Gris 2015 “Schofweg”, Alsasko, Francie

490 

Vinařství Gustave Lorentz – Pinot Gris “Schofweg” 2015, polosuché, Alsasko – Francie. 0.75l.

Vyprodáno.

Není skladem

Popis

Gustave Lorentz
Pinot Gris 2015
trať Schofweg
Alsasko, Francie

0
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
Degustováno: 7. 6. 2020

Výtečné Rulandské šedé skvělým způsobem vyjadřuje alsaský terroir, z polohy lieu-dit Schofweg, který bezprostředně sousedí s Grand Cru Altenberg. Jeho vůně je jemná,  elegantní a rafinovaná, s tóny sušeného ovoce a dotekem lehké kouřovosti a briožky. Chuť je příjemně ovocná, šťavnatá a plná, s dotekem jemné kořenitosti, konfitovaného a sušeného žlutého peckového ovoce. Dochuť je dlouhá. Víno je vhodné k zrání v láhvi po dobu několika let.

Vzhled
Střední intenzita
Citrónová barva
Aroma
Střední intenzita
Sušené meruňky
Broskev
Aroma vína - medová plástev
Medová plástev
Mango
Brioška
Chuť
Vyšší intenzita
Polosuché
Střední kyselina
Střední alkohol (13%)
Plné tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice pro bílé víno (200-400 ml)
10 - 12 °C
Archivace - potenciál vín
2020-2027
Dekantace
Dekantovat 30 min před podáváním
O vinařství Gustave Lorentz
Vinice vinařství Gustave Lorentz u obce Begheim v Alsasku

Vinařství Gustave Lorentz je tradiční rodinná firma již od roku 1836. Aktuálně obhospodařuje 33 ha vinic na svazích okolo obce Begheim, v samém srdci Alsaska. 12 ha naleží do kategorie Grand cru Altenberg a 1,5 ha ke Grand cru Kanzlerberg. Vinařství se dědí po jednotlivé generace a úspěšně přečkalo veškerá protivenství, která za posledních téměř 200 let vinaře v tomto francouzském regionu potkala. Od připojení k Německu, kdy se zdejší vína používala jen jako základ k mísení s německými víny až po révokaz na přechodu 19. a 20. století.

Další vína z odrůdy Rulandské šedé | Pinot Gris