Popis
Gerovassiliou
Malagousia 2021
suché
PGI Epanomi
Řecko
0,75 l
Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0
Pokud chcete vyzkoušet řeckou původní odrůdu Malagousia, potom určitě zvolte toto klasiku z Vinařství Gerovassiliou. Malagousia bývá často označována za Popelku řeckého vinařství. Tento exemplář je skutečně hoden prince, však posuďte sami.
Vzhled
Nižší intenzita
Citrónově žlutá barva se zelenkavými odlesky
Aroma
Střední intenzita
Chuť
Vyšší intenzita
Suché
Střední kyselina
Střední alkohol (13.5%)
Střední tělo
Delší dochuť
Servis & Archivace
O víně
Malagouzia z Vinařství Ktima Gerovassiliou pochází z jediné vinice v apelaci Epanomi. 80% je z nerezového tanku, ovšem 20% zrálo ve francouzských dubových sudech. Významná část byla ponechána na jedmných kvasničních kalech po dobu několika měsíců.
